Những chất bổ sung này thực sự có thể gây hại cho sức khỏe của bạn
Nghiên cứu mới cảnh báo rằng một số chất bổ sung giảm cân và tập luyện có chứa - không được liệt kê chính xác - liều lượng có thể gây hại của một chất đã được coi là không an toàn.
Gần đây, các nhà khoa học đã xem xét liệu một loạt các chất bổ sung được sử dụng làm thuốc hỗ trợ giảm cân hoặc tập luyện có thực sự có hại cho những người dùng chúng hay không.
Cơ quan chống doping thế giới (WADA) cấm tất cả các vận động viên sử dụng bất kỳ loại thuốc hoặc chất bổ sung nào bao gồm higenamine, một chất chủ vận beta-2 có thể gây độc cho tim.
Tuy nhiên, mặc dù thực tế rằng higenamine bị WADA cấm và nó có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch của con người, nhiều chất bổ sung chế độ ăn uống vẫn chứa nó như một chất tự nhiên có trong một số loại thực vật, chẳng hạn như aconite.
Các nhà nghiên cứu - bao gồm John Travis, một nhà khoa học nghiên cứu cấp cao tại NSF International ở Ann Arbor, MI - đã tiết lộ không chỉ rằng higenamine là một thành phần bổ sung được sử dụng rộng rãi, mà còn rằng các công ty sản xuất các chất bổ sung đó không liệt kê chính xác liều lượng sử dụng. thành phần được sử dụng.
Travis nói: “Chúng tôi đang kêu gọi các vận động viên cạnh tranh và nghiệp dư, cũng như người tiêu dùng nói chung, hãy suy nghĩ kỹ trước khi tiêu thụ một sản phẩm có chứa higenamine.
“Ngoài nguy cơ doping đối với các vận động viên,” ông nói thêm, “một số sản phẩm này có chứa liều lượng cực cao chất kích thích không rõ mức độ an toàn và nguy cơ tim mạch tiềm ẩn khi tiêu thụ.”
“Những gì chúng tôi rút ra được từ nghiên cứu là người tiêu dùng thường không có cách nào để biết lượng higenamine thực sự có trong sản phẩm họ đang dùng.”
John Travis
Những phát hiện này hiện đã xuất hiện trên tạp chí Độc chất học lâm sàng.
'Liên quan đến mức độ' của chất có hại
Các nhà nghiên cứu đã phân tích 24 chất bổ sung để giảm cân hoặc trước khi tập luyện có liệt kê higenamine - còn được gọi là norcoclaurine và demethylcoclaurine - và nhận thấy rằng chúng có lượng chất này rất khác nhau và không đáng tin cậy.
24 sản phẩm được thử nghiệm trong nghiên cứu là: Adrenal Pump, Apidren, Beta-Stim, Burn-HC, Defcon1 Second Strike, Diablo, DyNO, Gnar Pump, Higenamine, High Definition, HyperMax, iBurn2, Liporidex Max, Liporidex PLUS, LipoRUSH DS2 , KHÔNG Vate, OxyShred, Prostun-Advanced Thermogenic, Pyroxamine, Razor8, Thuốc bổ sung trước khi tập theo nghi thức, Stim Shot, ThermoVate và Uplift.
Đáng lo ngại, trong số tất cả các chất bổ sung mà các nhà nghiên cứu đã xem xét, chỉ có năm sản phẩm đề cập đến lượng higenamine chính xác. Tuy nhiên, khi các chất bổ sung được kiểm tra, Travis và các đồng nghiệp của ông phát hiện ra rằng số lượng được liệt kê là không chính xác.
Số lượng thực tế của higenamine trong nhiều loại sản phẩm bao gồm bất kỳ thứ gì từ lượng nhỏ đến 62 miligam mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, dựa trên hướng dẫn trên nhãn, người dùng thực sự có thể hấp thụ tới 110 miligam chất này mỗi ngày, có thể gây hại cho sức khỏe của họ theo những cách không thể đoán trước.
“Một số loại cây, chẳng hạn như cây ma hoàng, có chứa chất kích thích. Nếu bạn uống quá nhiều chất kích thích có trong ma hoàng, nó có thể gây ra những hậu quả nguy hiểm đến tính mạng ”, đồng tác giả nghiên cứu, Tiến sĩ Pieter Cohen, giải thích.
“Tương tự,” ông nói thêm, “higenamine là một chất kích thích được tìm thấy trong thực vật. Khi nói đến higenamine, chúng tôi vẫn chưa biết chắc chắn về tác dụng của liều lượng cao đối với cơ thể con người, nhưng một loạt nghiên cứu sơ bộ cho thấy nó có thể có tác động sâu sắc đến tim và các cơ quan khác ”.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học New England trong năm 2015, khoảng 23.005 lượt khám cấp cứu ở Hoa Kỳ có liên quan đến lượng bổ sung.
Travis giải thích: “Trong khi higenamine được coi là một thành phần chế độ ăn uống hợp pháp khi có mặt như một thành phần của thực vật, nghiên cứu của chúng tôi đã xác định mức độ liên quan đến chất kích thích và thông tin về liều lượng và ghi nhãn cực kỳ không chính xác,” Travis giải thích.
“Và, là một chất bị WADA cấm,” anh ấy tiếp tục, “bất kỳ lượng higenamine nào trong thực phẩm chức năng đều nên được các vận động viên thi đấu quan tâm”.
Nghiên cứu kết luận rằng, để bảo vệ người tiêu dùng tốt hơn, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) nên hoàn thiện hướng dẫn của họ về các thành phần bổ sung. Nó cũng cảnh báo các bác sĩ rằng lượng higenamine trong nhiều loại thực phẩm chức năng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
