Làm thế nào để kích thích sự thèm ăn
Chất kích thích thèm ăn là thuốc, chất bổ sung hoặc các chất khác làm tăng cảm giác đói của một người. Một chất kích thích sự thèm ăn còn được gọi là chất gây ngán.
Một số nhà sản xuất tiếp thị cụ thể các loại thuốc của họ để tăng cảm giác thèm ăn. Những người khác chỉ đơn giản có điều này như là một tác dụng phụ.
Vitamin, khoáng chất và thảo mộc cũng có thể hoạt động như thuốc giảm đau, cũng như thay đổi lối sống và chế độ ăn uống.
Mặc dù nhiều người coi sự gia tăng cảm giác thèm ăn là tiêu cực, nhưng một số người có thể cần phải kích thích ham muốn ăn.
Một số tình trạng nhất định - chẳng hạn như ung thư, tình trạng tâm lý và lão hóa - có thể dẫn đến giảm cân không chủ ý do giảm cảm giác thèm ăn. Giảm quá nhiều cân có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của một người và làm tăng nguy cơ bệnh tật.
Trong bài viết này, chúng tôi liệt kê một số chất kích thích thèm ăn, từ thuốc và thực phẩm chức năng đến thay đổi lối sống.
Thuốc men
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã phê duyệt ba loại thuốc sau để sử dụng làm chất kích thích sự thèm ăn:
Megestrol axetat
Megestrol là một loại thuốc dựa trên progesterone mà bác sĩ có thể kê đơn để tăng cảm giác thèm ăn ở những người mắc chứng chán ăn, ung thư, HIV hoặc AIDS.
Thuốc cũng có thể điều trị ung thư vú và ung thư nội mạc tử cung. Thuốc có sẵn ở dạng lỏng hoặc viên nén.
Tác dụng phụ của megestrol acetate bao gồm khó chịu ở dạ dày, thay đổi tâm trạng và các vấn đề về giấc ngủ. Các phản ứng nghiêm trọng bao gồm sưng tấy do tích tụ chất lỏng trong các mô, bệnh tiểu đường khởi phát hoặc xấu đi và cục máu đông.
Oxandrolone
Oxandrolone là một loại steroid đường uống giúp mọi người tăng cân sau phẫu thuật, chấn thương hoặc nhiễm trùng mãn tính.
Các tác dụng phụ phổ biến nhất của oxandrolone bao gồm:
- mụn
- thay đổi ham muốn tình dục
- giọng nói trầm hơn
- mọc quá nhiều lông
- chu kỳ kinh nguyệt không đều
- thay đổi tâm trạng
- đau dạ dày
Nó cũng có thể gây ra tăng men gan (sẽ trở lại bình thường sau khi mọi người ngừng dùng thuốc) và giảm lipoprotein mật độ cao, hoặc mức cholesterol “tốt”.
Dronabinol
Dronabinol là một cannabinoid mà bác sĩ có thể kê đơn để giúp điều trị chứng biếng ăn liên quan đến AIDS.
Nó cũng có thể thúc đẩy sự thèm ăn ở những người bị ung thư, cũng như giảm cảm giác buồn nôn và nôn do điều trị hóa trị.
Dronabinol có sẵn dưới dạng viên nang uống. Một số tác dụng phụ phổ biến nhất của nó là:
- sự hoang mang
- chóng mặt
- buồn ngủ
- ảo giác
- tâm trạng thấp
Các loại thuốc khác
Mặc dù megestrol acetate, oxandrolone và dronabinol là những loại thuốc duy nhất được FDA công nhận là thuốc kích thích sự thèm ăn, một số loại thuốc khác có tác dụng phụ là làm tăng cảm giác thèm ăn.
Vì lý do này, một số bác sĩ có thể kê đơn thuốc không có nhãn mác hoặc cho mục đích chính của họ. Bao gồm các:
- thuốc chống trầm cảm như mirtazapine
- corticosteroid như prednisone và dexamethasone
Thuốc bổ sung
Một số vitamin và khoáng chất, bao gồm kẽm và vitamin B-1, có thể làm tăng cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, những cách này thường chỉ có tác dụng nếu người đó bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng này.
Các chất bổ sung khác, chẳng hạn như axit béo omega-3, có thể thúc đẩy sự thèm ăn.
Ngoài ra, nhiều người ủng hộ bệnh tự nhiên cho rằng các loại thảo mộc đắng có thể làm tăng ham muốn ăn của một người.
Kẽm
Thiếu kẽm có thể gây ra các triệu chứng như chán ăn và chức năng miễn dịch kém. Nó cũng có thể gây ra những thay đổi trong nhận thức vị giác, vết thương chậm lành và rụng tóc.
Nghiên cứu trên động vật cho thấy bổ sung kẽm có thể kích thích sự thèm ăn ở những người thiếu kẽm.
Vitamin B-1
Còn được gọi là thiamine, vitamin B-1 rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển.
Sự thiếu hụt vitamin B-1 thường gây ra chán ăn, sụt cân, lú lẫn và các triệu chứng thần kinh khác.
Axit béo omega-3
Axit béo omega-3 là chất béo thiết yếu trong chế độ ăn uống của con người.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng chất béo omega-3 có nguồn gốc từ biển có thể cải thiện sự thèm ăn và mong muốn ăn của một người. Dầu cá và cá béo như cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời.
Những người ăn chay và ăn chay trường có thể muốn thử các chất bổ sung omega-3 dựa trên tảo.
Rau đắng
Những người ủng hộ bệnh tự nhiên có thể giới thiệu các loại thảo mộc có vị đắng, hoặc “vị đắng” cho những người muốn cải thiện sự thèm ăn hoặc tiêu hóa của họ. Nhiều người trên khắp thế giới thường sử dụng những loại thảo mộc này “để hỗ trợ hoạt động tiêu hóa trên”.
Ví dụ như cây khổ sâm và cây ngải cứu. Những người tò mò muốn thử các loại thảo mộc đắng để kích thích sự thèm ăn của họ nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa về thuốc chữa bệnh tự nhiên.
Mẹo và thủ thuật để kích thích sự thèm ăn
Những thay đổi về lối sống và chế độ ăn uống sau đây có thể giúp một số người tăng cảm giác thèm ăn một cách tự nhiên:
Tập thể dục
Tập thể dục thường xuyên làm tăng lượng năng lượng đốt cháy của một người. Đổi lại, điều này có thể làm tăng nhu cầu nhiên liệu của cơ thể, làm tăng mức độ đói.
Lên kế hoạch và chuẩn bị bữa ăn
Lập kế hoạch phù hợp có thể giúp mọi người tiêu thụ đủ calo mỗi ngày. Để làm điều này:
- Cân nhắc ăn sáu đến tám bữa nhỏ mỗi ngày, thay vì ba bữa lớn.
- Xác định thời điểm thèm ăn nhất trong ngày và ăn vào thời điểm đó.
- Cố gắng ăn các bữa chính và đồ ăn nhẹ vào cùng một thời điểm mỗi ngày, ngay cả khi không đói.
- Khuyến khích ăn vặt thường xuyên bằng cách đặt trái cây, các loại hạt và các loại thực phẩm bổ dưỡng khác xung quanh nhà.
- Nhờ ai đó giúp lên kế hoạch và chuẩn bị bữa ăn.
Chọn thực phẩm một cách khôn ngoan
- Tránh nạp nhiều chất xơ, thực phẩm ít calo trong mỗi bữa ăn. Mọi người có thể thảo luận về lợi ích của chế độ ăn ít chất xơ với bác sĩ.
- Thêm trái cây ngọt vào sữa lắc và món tráng miệng để tăng hương vị và hàm lượng dinh dưỡng.
- Uống một ít calo mỗi ngày, dưới dạng sinh tố, protein lắc, hoặc đồ uống bổ sung dinh dưỡng có hàm lượng calo cao đặc biệt.
- Thử ăn protein 1 giờ sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh; một số người thích hương vị của thực phẩm protein ở nhiệt độ phòng.
Làm cho giờ ăn thú vị hơn
Để làm điều này, mọi người có thể thử một hoặc nhiều cách sau:
- Chọn thức ăn ngon và thú vị.
- Thêm hương vị với các loại thảo mộc, gia vị, nước sốt hoặc nước xốt.
- Sử dụng đồ trang trí và thực phẩm nhiều màu sắc để bữa ăn hấp dẫn hơn.
- Thay đổi thực đơn thường xuyên để tránh cảm thấy nhàm chán với một loại thực phẩm cụ thể.
- Xem một chương trình truyền hình hoặc bộ phim yêu thích trong khi nấu ăn hoặc ăn.
- Phát nhạc trong khi chuẩn bị thức ăn hoặc ăn.
- Đặt bàn bằng cách sử dụng cài đặt địa điểm yêu thích.
- Hãy thử các tấm có kích thước khác nhau để xem loại nào hoạt động tốt nhất.
- Biến giờ ăn thành một sự kiện xã hội. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn cùng với những người khác sẽ làm tăng lượng thức ăn.
Lời khuyên dành cho người lớn tuổi hoặc ít di chuyển
Người lớn tuổi hoặc những người bị hạn chế khả năng vận động có thể gặp khó khăn khi thèm ăn và giảm cân.
Các mẹo sau có thể giúp giải quyết một số thách thức sau:
- Sử dụng dịch vụ giao hàng tạp hóa hoặc dịch vụ giao bữa ăn nếu bạn gặp khó khăn khi đi lấy đồ ăn ra ngoài.
- Đặt báo thức cho giờ ăn nếu bạn quên ăn.
- Đảm bảo rằng răng giả vừa khít để tránh đau hoặc khó chịu trong khi ăn.
- Đầu tư vào đồ dùng thích ứng nếu đau khớp hoặc sự khéo léo là một vấn đề.
- Cố gắng đến gặp chuyên gia trị liệu nghề nghiệp hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được hỗ trợ.
Lời khuyên dành cho trẻ em
Một số trẻ sơ sinh và trẻ em khó ăn, do chán ăn hoặc vì các lý do khác.
Để khuyến khích trẻ sơ sinh, trẻ mới biết đi và trẻ nhỏ ăn nhiều thức ăn lành mạnh:
- Cung cấp các bữa ăn nhỏ, thường xuyên.
- Khi trẻ được 4–6 tháng tuổi, hãy cho trẻ ăn nhiều loại thức ăn khác nhau.
- Ăn uống như một gia đình nếu có thể, và bao gồm cả trẻ em trong cuộc trò chuyện.
- Cố gắng giảm căng thẳng vào giờ ăn. Ví dụ, tránh đe dọa hoặc mua chuộc trẻ để trẻ ăn.
- Loại bỏ những thứ gây xao nhãng, chẳng hạn như tivi và đồ chơi trong khi ăn.
- Thảo luận bất kỳ mối quan tâm nào với bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc nhà trị liệu nghề nghiệp.
Tóm lược
Chán ăn có thể xảy ra do lão hóa, tình trạng sức khỏe hoặc tác dụng phụ của thuốc. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải giải quyết vấn đề này, vì nó có thể làm tăng nguy cơ bệnh tật và các biến chứng khác.
Thử các chất kích thích thèm ăn có thể là một cách hiệu quả để thúc đẩy ham muốn ăn của một người. Các lựa chọn bao gồm thuốc, chất bổ sung và thay đổi lối sống.
Điều quan trọng là phải đi khám bác sĩ nếu chán ăn kéo dài hơn một vài ngày. Bác sĩ có thể xác định nguyên nhân cơ bản và đề xuất một quá trình hành động.
