Lợi ích sức khỏe của chiết xuất lá ô liu
Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Chiết xuất lá ô liu có thể có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng, chẳng hạn như giúp giảm cholesterol và huyết áp. Mặc dù các nhà khoa học đã tiến hành nhiều nghiên cứu trên động vật, nhưng chiết xuất này cũng đang bắt đầu có triển vọng trong một số thử nghiệm trên người.
Người dân ở khu vực Địa Trung Hải từ lâu đã sử dụng lá cây ô liu như một phần của chế độ ăn uống của họ và trong các loại thuốc truyền thống.
Lá ô liu chứa một số polyphenol quan trọng, chẳng hạn như oleacein và oleuropein. Polyphenol xuất hiện tự nhiên trong thực vật và nghiên cứu cho thấy rằng chúng có thể giúp bảo vệ chống lại một loạt các bệnh, chẳng hạn như bệnh tim và ung thư.
Những polyphenol này có thể làm nền tảng cho một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của chiết xuất lá ô liu.
Trong bài viết này, chúng tôi thảo luận về một số lợi ích sức khỏe này, cũng như bằng chứng hỗ trợ chúng. Chúng tôi cũng bao gồm liều lượng và các tác dụng phụ có thể xảy ra.
Tăng cân
Lá cây ô liu chứa oleuropein, một polyphenol có thể giúp ngăn ngừa tăng cân.
Trong một nghiên cứu năm 2016, các nhà nghiên cứu đã sử dụng oleuropein qua đường miệng cho những con chuột mắc chứng béo phì
tiêu thụ một chế độ ăn uống giàu cholesterol. Sau 8 tuần, những con chuột có trọng lượng cơ thể thấp hơn, ít mô mỡ hơn và khả năng trao đổi chất được cải thiện.
Một nghiên cứu khác từ năm 2014 cho thấy việc bổ sung oleuropein làm giảm trọng lượng cơ thể và tăng cân ở những con chuột đang áp dụng chế độ ăn nhiều chất béo.
Những phát hiện này cho thấy chiết xuất lá ô liu có chứa oleuropein có thể có khả năng giảm tăng cân và giảm nguy cơ béo phì.
Tuy nhiên, các nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác nhận lợi ích sức khỏe có thể có này ở người.
Cholesterol
Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy chiết xuất lá ô liu có thể giúp cải thiện mức cholesterol.
Trong một nghiên cứu năm 2015, những con chuột ăn chế độ ăn có hàm lượng cholesterol cao hoặc chế độ ăn bình thường. Các nhà nghiên cứu cũng cho chiết xuất lá ô liu cho một số con chuột ở cả hai nhóm.
Sau 8 tuần, những con chuột được cho ăn cholesterol có mức cholesterol toàn phần và lipoprotein mật độ thấp (LDL) cao hơn, hay còn gọi là cholesterol “xấu”. Ở những con chuột cũng tiêu thụ chiết xuất lá ô liu, mức cholesterol này thấp hơn đáng kể.
Những phát hiện này cũng có thể áp dụng cho con người. Một nghiên cứu năm 2008 đã so sánh tác dụng của việc bổ sung thực phẩm có chiết xuất từ lá ô liu với lời khuyên về lối sống ở 40 cặp song sinh giống hệt nhau bị cao huyết áp.
Sau 8 tuần, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng chiết xuất lá ô liu làm giảm đáng kể mức cholesterol LDL trong các cặp song sinh theo cách phụ thuộc vào liều lượng. Điều này có nghĩa là liều lượng lớn hơn có tác dụng lớn hơn.
Huyết áp
Chiết xuất lá ô liu có thể giúp điều trị tăng huyết áp, hoặc huyết áp cao.
Trong một nghiên cứu năm 2011, các nhà nghiên cứu đã chọn ngẫu nhiên những người bị tăng huyết áp giai đoạn 1 uống 500 mg (mg) chiết xuất lá ô liu hoặc 12,5–25 mg captopril, một loại thuốc điều trị huyết áp cao, hai lần mỗi ngày.
Sau 8 tuần, huyết áp thấp hơn đáng kể đối với cả hai nhóm. Nhóm nghiên cứu kết luận rằng chiết xuất lá ô liu có hiệu quả làm giảm huyết áp ở những người bị tăng huyết áp giai đoạn 1 như captopril.
Trong một nghiên cứu khác từ năm 2017, các nhà nghiên cứu đã chọn ngẫu nhiên những người bị tăng huyết áp giai đoạn 1 uống chiết xuất lá ô liu chứa 136 mg oleuropein hoặc giả dược mỗi ngày.
Sau 6 tuần, những người dùng chiết xuất lá ô liu có huyết áp thấp hơn nhiều so với những người dùng giả dược.
Bệnh tiểu đường loại 2
Chiết xuất lá ô liu cũng có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 của một người.
Trong một nghiên cứu năm 2013, các nhà nghiên cứu đã chọn ngẫu nhiên 46 người đàn ông trung niên bị thừa cân để uống chiết xuất lá ô liu hoặc giả dược.
Sau 12 tuần, những người trong nhóm chiết xuất lá ô liu đã có những cải thiện đáng kể về độ nhạy insulin và phản ứng của tuyến tụy so với những người dùng giả dược.
Các bác sĩ coi việc giảm độ nhạy insulin và khả năng đáp ứng của tuyến tụy là những yếu tố quan trọng trong sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.
Liều lượng
Không có hướng dẫn chính thức về lượng chiết xuất từ lá ô liu mà một người nên dùng. Trong các nghiên cứu trên người được thảo luận ở trên, những người tham gia thường uống 500–1.000 mg mỗi ngày chiết xuất từ lá ô liu tiêu chuẩn. Một số đã được chia thành nhiều liều.
Chiết xuất lá ô liu có sẵn ở dạng viên nang, viên nén và trà. Khi sử dụng các sản phẩm này, tốt nhất là bạn nên làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất về liều lượng an toàn.
Một người nên nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng chiết xuất lá ô liu để điều trị một tình trạng cụ thể.
Phản ứng phụ
Bởi vì Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) coi chiết xuất lá ô liu là một chất bổ sung chế độ ăn uống chứ không phải là một loại thuốc, họ không giám sát liều lượng hoặc chất lượng của các loại thảo mộc và chất bổ sung.
Cũng chỉ có dữ liệu khoa học hạn chế về các tác dụng phụ có thể xảy ra hoặc sự an toàn lâu dài.
Một nghiên cứu cho thấy rằng các tác dụng phụ có thể xảy ra bao gồm khó chịu ở cơ và đau đầu. Những người gặp phải các phản ứng phụ nghiêm trọng hoặc có liên quan nên ngừng dùng chiết xuất và nói chuyện với bác sĩ của họ.
Cũng không rõ liệu chiết xuất lá ô liu có thể tương tác với các loại thuốc khác hay không. Những người đang dùng thuốc theo toa nên nói chuyện với bác sĩ trước khi dùng chiết xuất lá ô liu.
Tóm lược
Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy chiết xuất lá ô liu có thể có một số lợi ích cho sức khỏe. Chúng bao gồm giảm huyết áp, cải thiện mức cholesterol và giảm nguy cơ tăng cân và bệnh tiểu đường loại 2.
Tuy nhiên, các nhà khoa học cần tiến hành nhiều nghiên cứu quy mô lớn hơn trên người để xác nhận những phát hiện này và xác định tính an toàn lâu dài của việc dùng chiết xuất lá ô liu.
Một loạt các sản phẩm có chiết xuất từ lá ô liu có sẵn để mua trực tuyến.
