Khám phá khoa học đằng sau 'cơ thể khỏe mạnh, tâm trí âm thanh'
Các nhà nghiên cứu từ Viện Karolinska ở Thụy Điển nắm bắt được cơ sở phân tử của câu nói “tâm trí âm thanh, cơ thể khỏe mạnh”. Chìa khóa dường như là cách cơ bắp giảm mức độ của các dấu hiệu căng thẳng trong máu.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tập thể dục không chỉ thúc đẩy đốt cháy chất béo mà còn có lợi cho trí óc.
Ngay cả trước khi khoa học hiểu được lý do tại sao, thực hiện các hoạt động thể chất đã được coi là hữu ích trong việc giảm các triệu chứng trầm cảm đối với một số người.
Năm 2014, lần đầu tiên, một nhóm các nhà nghiên cứu từ Viện Karolinska đã mô tả chính xác cách tập thể dục có thể mang lại lợi ích cho não bộ.
Nhóm nghiên cứu Thụy Điển đã chỉ ra rằng khi cơ bắp hoạt động trong quá trình tập thể dục, chúng sẽ sản sinh ra một loại enzyme có thể phá vỡ kynurenine - một hợp chất có ở mức độ cao hơn ở những người bị trầm cảm và các rối loạn tâm thần khác.
Enzyme do cơ tạo ra sẽ chuyển đổi kynurenine thành axit kynurenic, chất này không thể vượt qua hàng rào máu não. Bằng cách này, não được bảo vệ khỏi một số thay đổi do căng thẳng gây ra được cho là xảy ra trong bệnh trầm cảm.
Hiệu quả, các cơ làm sạch máu của hợp chất này, ngăn ngừa hậu quả tiêu cực của nó trong não.
Kiểm tra kynurenine chi tiết hơn
Tuần này, cùng một nhóm các nhà khoa học được đề cập ở trên đã công bố những phát hiện của họ từ nghiên cứu mới nhất để thăm dò cơ chế này; kết quả được công bố trên tạp chí Trao đổi chất tế bào.
Trong nghiên cứu mới nhất của họ, họ nghiên cứu sâu hơn về mối quan hệ này và xem xét cách kynurenine mang lại lợi ích gì nhiều hơn là chỉ cho não; tác động của nó trên phạm vi rộng. Dự án được dẫn đầu bởi Jorge Ruas, từ Khoa Sinh lý và Dược học tại Viện Karolinska.
Họ chứng minh rằng mối quan hệ đã nêu trước đây đi theo cả hai chiều, giải thích rằng việc giảm kynurenine giúp giảm trầm cảm cũng giúp tăng cường chuyển hóa chất béo và phản ứng chống viêm.
Trong nghiên cứu, nhóm nghiên cứu đã cho chuột ăn một chế độ ăn nhiều chất béo làm tăng lượng đường trong máu và khiến chúng thừa cân. Sau đó, họ tiêm cho những con chuột hàng ngày axit kynurenic, sản phẩm phân hủy của kynurenine. Những con chuột được điều trị bằng axit kynurenic tiếp tục được cho ăn theo chế độ giàu chất béo.
Mặc dù lượng calo không thay đổi, những con chuột đã ngừng tăng cân và khả năng dung nạp glucose của chúng - một dấu hiệu cho các rối loạn chuyển hóa - được cải thiện.
Cơ chế này có thể mang lại hy vọng
Các nhà nghiên cứu tin rằng axit kynurenic hoạt động tại một thụ thể được gọi là GPR35, được tìm thấy trên các tế bào mỡ và trong hệ thống miễn dịch.
Có thể, thông qua hoạt động của axit kynurenic tại cơ quan thụ cảm này, chất béo trắng được chuyển thành chất béo nâu, có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và giảm mức đường huyết; đồng thời, khả năng tương tác với các tế bào miễn dịch của nó có thể làm giảm tình trạng viêm nhiễm gây hại.
“Chúng tôi đã liên kết hai phần của cụm từ“ trí óc khỏe mạnh, cơ thể khỏe mạnh ”. Nghiên cứu của chúng tôi giúp hiểu thêm lý do tại sao việc luyện tập thể dục có lợi cho cơ thể và về lâu dài, có thể dẫn đến việc phát triển các phương pháp điều trị mới cho bệnh béo phì Bệnh tiểu đường."
Jorge Ruas
Con đường mới này mà qua đó tập thể dục có thể tác động đến não, cơ thể và hệ thống miễn dịch, có khả năng khơi mào cho việc thiết kế các biện pháp can thiệp sáng tạo. Nếu điều chỉnh con đường kynurenine có thể làm giảm tăng cân mà không cần thay đổi chế độ ăn uống, thì nó có thể cung cấp một mục tiêu mới cho các phương pháp điều trị.
Khi bệnh béo phì và bệnh tiểu đường tiếp tục là một mối quan tâm lớn về sức khỏe cộng đồng trên khắp nước Mỹ, thì việc hiểu biết, chi tiết hơn, chúng có thể được hạn chế hoặc ngăn ngừa bằng cách nào đang được nâng cao.
Tuy nhiên, như các tác giả lưu ý, đây là những thử nghiệm ban đầu, và còn một chặng đường dài phía trước; như Ruas nói, "Bước tiếp theo của chúng tôi là xác định chuỗi phân tử tương tác phức tạp bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống và luyện tập."
Đây sẽ là một nhiệm vụ đầy thách thức và chi tiết, nhưng nhóm nghiên cứu tại Karolinska Institutet vẫn quyết tâm vượt lên phía trước.
