Probiotics có thể giúp chống lại tình trạng kháng thuốc kháng sinh
Nghiên cứu mới nhất để điều tra về men vi sinh kết luận rằng việc sử dụng thường xuyên có thể làm giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh. Các tác giả hy vọng rằng điều này có thể giúp giảm thiểu sự gia tăng của tình trạng kháng thuốc kháng sinh.
Được thêm vào một loạt các sản phẩm, bao gồm sữa chua, sô cô la và khoai tây chiên, men vi sinh không bao giờ là tiêu đề chính.
Theo những người ủng hộ họ, những chủng nấm men và vi khuẩn sống này có thể giúp tái cân bằng hệ vi khuẩn tự nhiên được tìm thấy trong ruột của chúng ta, mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.
Những lợi ích tiềm năng này rất khác nhau, và điều quan trọng cần lưu ý là không phải tất cả đều được hỗ trợ bởi các nghiên cứu khoa học.
Tuy nhiên, có bằng chứng tốt cho thấy men vi sinh có thể làm giảm tiêu chảy nhiễm trùng cấp tính và ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy chúng thậm chí có thể giúp giảm các triệu chứng của một số bệnh tâm thần, chẳng hạn như trầm cảm và rối loạn ám ảnh cưỡng chế.
Nghiên cứu về lợi ích và rủi ro của chế phẩm sinh học vẫn còn trong giai đoạn sơ khai - nhưng có vẻ như một ngày nào đó chúng sẽ trở nên hữu ích về mặt y tế và được sử dụng rộng rãi. Bởi vì tầm quan trọng của vi khuẩn đường ruột hiện đã được thể hiện rõ ràng, nên cuộc đua đang diễn ra để hiểu chính xác cách chúng có thể bị ảnh hưởng như thế nào để có lợi cho sức khỏe.
Probiotics và nhiễm trùng cấp tính
Những can thiệp đơn giản như ăn sữa chua cũng hấp dẫn người tiêu dùng và bác sĩ; tuy nhiên, khi can thiệp vào một thứ phức tạp như hệ vi sinh vật, việc thu thập và giải thích dữ liệu có thể là một thách thức.
Vi khuẩn đường ruột có nhiều dạng, và chúng ảnh hưởng đến nhiều hệ thống của cơ thể; và không phải tất cả mọi người đều phản ứng với men vi sinh theo cách giống nhau. Tất cả những điều trên làm cho việc đưa ra kết luận vững chắc về lợi ích của chúng trở nên khó khăn.
Các bằng chứng hiện có cho thấy rằng men vi sinh có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và đường tiêu hóa. Probiotics dường như cũng làm giảm thời gian nhiễm trùng kéo dài.
Nghiên cứu mới nhất, được xuất bản trong Tạp chí Y tế Công cộng Châu Âu, đưa những phát hiện này tiến thêm một bước. Các nhà khoa học muốn khám phá liệu việc tiêu thụ men vi sinh thường xuyên có thể làm giảm nhu cầu sử dụng thuốc kháng sinh hay không.
Để củng cố bằng chứng hiện có, họ đã nghiên cứu dữ liệu từ các nghiên cứu gần đây; Bài báo của họ là đánh giá có hệ thống đầu tiên để khám phá mối quan hệ giữa việc sử dụng probiotic và việc sử dụng kháng sinh.
Nhìn chung, tổng quan của họ đã tìm thấy 12 thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng có liên quan, tất cả đều điều tra liều lượng hàng ngày của Lactobacillus và Bifidobacterium trên trẻ sơ sinh và trẻ em.
Sau khi phân tích, các nhà khoa học kết luận rằng trẻ sơ sinh và trẻ em được bổ sung probiotic hàng ngày ít có nguy cơ được kê đơn thuốc kháng sinh hơn 29%. Khi họ lặp lại phân tích chỉ sử dụng các nghiên cứu chất lượng cao nhất, con số đó đã tăng lên 53%.
Giảm kháng sinh bằng men vi sinh
Điều tra viên cao cấp, Tiến sĩ Daniel Merenstein, từ Khoa Y học Gia đình tại Trường Y Đại học Georgetown ở Washington D.C., tin rằng kết quả có thể có ý nghĩa trên phạm vi rộng.
“Với phát hiện này, có thể có một cách để giảm việc sử dụng thuốc kháng sinh là sử dụng men vi sinh một cách thường xuyên”.
Tiến sĩ Daniel Merenstein
Nghiên cứu này chỉ xem xét các bệnh nhiễm trùng cấp tính ở những người trẻ tuổi - vì vậy, như tác giả chính của nghiên cứu Sarah King giải thích, “Cần có nhiều nghiên cứu hơn ở mọi lứa tuổi, đặc biệt là ở người cao tuổi, để xem liệu việc sử dụng probiotic liên tục có liên quan đến việc giảm tổng thể kháng sinh hay không đơn thuốc. ”
Nếu được xác nhận, những phát hiện có thể rất quan trọng. Cô ấy tiếp tục, "[T] của anh ấy có thể có tác động rất lớn đến việc sử dụng chế phẩm sinh học trong y học nói chung và người tiêu dùng nói chung."
Bên cạnh những khám phá sâu hơn về các nhóm tuổi khác, các nhà nghiên cứu cũng muốn đi sâu vào các mấu chốt của mối quan hệ này; Tiến sĩ Merenstein giải thích một lý thuyết như vậy, nói rằng, "Chúng tôi không biết tất cả các cơ chế mà các chủng lợi khuẩn có thể tận dụng."
"Nhưng," ông tiếp tục, "vì hầu hết hệ thống miễn dịch của con người được tìm thấy trong đường tiêu hóa, việc ăn các vi khuẩn lành mạnh có thể loại trừ các vi khuẩn gây bệnh liên quan đến nhiễm trùng đường ruột và có thể thúc đẩy hệ thống miễn dịch chống lại những người khác."
Có khoảng 2 triệu trường hợp nhiễm trùng kháng thuốc kháng sinh mỗi năm ở Hoa Kỳ, dẫn đến 23.000 ca tử vong. Tìm cách giảm tình trạng kháng thuốc kháng sinh là cấp thiết; có lẽ chế phẩm sinh học có thể cung cấp một số trợ giúp có giá trị.
