Làm thế nào để ngăn ngừa tăng cân trong lễ hội mà không cần tập thể dục
Trong kỳ nghỉ lễ, khó tránh khỏi việc tăng thêm vài cân. Một nghiên cứu gần đây đã điều tra một cách đơn giản, ít tác động để giảm sưng theo mùa.
Trong mùa lễ hội, vòng eo của mọi người có xu hướng mở rộng khi họ tự chủ.
Trong khi thức ăn và đồ uống được lưu thông tự do, nguồn cung cấp thiếu hụt và các hoạt động ít vận động. Và, khi chúng ta thư giãn, chúng ta có xu hướng ném sự thận trọng theo chiều gió và quay trở lại để được giúp đỡ lần thứ hai.
Tăng cân trong lễ hội là chuyện phổ biến đến mức nó đã trở thành một trò đùa; tuy nhiên, nó có một mặt nghiêm trọng.
Béo phì đang là một vấn đề ngày càng gia tăng ở Hoa Kỳ và việc đảo ngược nó bằng cách thay đổi lối sống vĩnh viễn dường như không có tác dụng đối với đa số mọi người.
Trung bình, mọi người tăng 0,4–1 kg (0,9–2,2 pound) mỗi năm và tới 50% số này xảy ra trong các kỳ nghỉ lễ, chẳng hạn như Giáng sinh.
Một cách tiếp cận mới đối với bệnh béo phì?
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi chúng ta tăng cân trong những ngày nghỉ lễ, chúng ta hiếm khi giảm được cân khi kim tuyến đã ra khỏi cây. Khi nhiều năm trôi qua, kiểu tăng cân theo mùa này ngày càng gia tăng.
Các tác giả của một nghiên cứu gần đây tin rằng việc nhắm mục tiêu vào thời điểm này trong năm có thể cung cấp một cách sáng tạo để giảm tác động của bệnh béo phì. Bằng cách tập trung chú ý vào những thời điểm tăng cân đáng kể nhất, về tổng thể, có thể làm chậm quá trình tăng cân hàng năm.
Các kết quả từ cái gọi là Nghiên cứu Theo dõi Cân nặng Mùa đông đã được công bố vào đầu tháng này trên tạp chí BMJ.
Các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Sức khỏe Ứng dụng của Đại học Birmingham và Trường Thể thao, Thể dục và Khoa học Sức khỏe tại Đại học Loughborough ở Vương quốc Anh đã thực hiện thử nghiệm.
Cụ thể, họ muốn hiểu liệu một sự can thiệp tương đối ngắn gọn và đơn giản có thể làm giảm sự tăng cân trong dịp Giáng sinh hay không. Để tìm hiểu, họ đã tuyển dụng những người tham gia ngay trước Giáng sinh 2016 và 2017. Tổng cộng, họ liên quan đến 272 người; 78% là nữ và 78% là da trắng.
Các nhà nghiên cứu đã thực hiện các phép đo cân nặng đầu tiên vào tháng 11 và sau đó theo dõi vào tháng 1.
Sự can thiệp
Các nhà nghiên cứu đã chia những người tham gia giữa một nhóm can thiệp và một nhóm kiểm soát. Các thành viên của nhóm can thiệp được yêu cầu ghi lại cân nặng của họ ít nhất hai lần một tuần, mặc dù tốt hơn là thường xuyên hơn.
Các tác giả giải thích lý do tại sao cân thường xuyên là điều cần thiết:
“Việc cân và ghi lại cân nặng thường xuyên để kiểm tra tiến độ so với mục tiêu (tự giám sát) đã được chứng minh là một biện pháp can thiệp hành vi hiệu quả trong các chương trình quản lý cân nặng.”
Các nhà nghiên cứu khuyến khích những người tham gia trong nhóm can thiệp suy nghĩ về cân nặng của họ và sự thay đổi của nó theo thời gian. Như các tác giả giải thích, sự can thiệp “nhằm thúc đẩy việc hạn chế tiêu thụ năng lượng.”
Ngoài ra, những người tham gia cũng được cung cấp các mẹo về quản lý cân nặng và được cung cấp danh sách các loại thực phẩm dành cho lễ hội cùng với thông tin về mức độ hoạt động thể chất mà họ cần thực hiện để đốt cháy lượng calo của mỗi loại thực phẩm mà họ đã tiêu thụ. Ví dụ, bạn sẽ mất 21 phút chạy bộ để đốt cháy lượng calo có trong một chiếc bánh thịt băm.
Mặt khác, nhóm đối chứng chỉ nhận được một tờ rơi về lối sống lành mạnh.
Nó đã hoạt động?
Sau khi điều chỉnh dữ liệu cho các biến gây nhiễu, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng các cá nhân trong nhóm can thiệp tăng cân ít hơn so với những người trong nhóm đối chứng - trung bình ít hơn 0,49 kg (1,1 pound).
Những người trong nhóm can thiệp cũng cho thấy sự kiềm chế hơn, cố gắng hạn chế lượng calo nạp vào nhiều hơn những người trong nhóm đối chứng.
Mặc dù sự khác biệt về mức tăng cân nhỏ hơn so với mong đợi của các nhà nghiên cứu, nhưng họ vẫn rất phấn khích trước kết quả.
Bởi vì kỳ nghỉ lễ là một sự kiện hàng năm, ngay cả khi mọi người chỉ ngăn chặn một lượng nhỏ tăng cân mỗi năm, nó có thể tăng lên một lượng đáng kể trong suốt cuộc đời.
Các tác giả lưu ý một số thiếu sót trong nghiên cứu của họ. Ví dụ, nó liên quan đến một nhóm tương đối nhỏ người và thời gian theo dõi khá ngắn. Tuy nhiên, kết quả xứng đáng theo dõi. Thay đổi lối sống là một thách thức, nhưng việc tập trung vào quản lý cân nặng ngắn hơn có thể dễ đạt được hơn đối với một số người.
Các tác giả tin rằng phát hiện của họ “nên được các nhà hoạch định chính sách y tế xem xét để ngăn chặn sự tăng cân trong dân số trong những thời kỳ có nguy cơ cao như ngày nghỉ”.
