Các biện pháp khắc phục tại nhà và mẹo lối sống để giảm trào ngược axit
Trào ngược axit có thể gây ra cảm giác đau, rát ở cổ họng hoặc ngực, mà mọi người gọi là chứng ợ nóng. Các biện pháp khắc phục đơn giản tại nhà và các mẹo về lối sống có thể giúp giảm hoặc ngăn ngừa chứng trào ngược axit và chứng ợ nóng.
Trào ngược axit rất phổ biến và các triệu chứng khác có thể bao gồm nôn mửa, hôi miệng, mòn răng và có vị đắng hoặc chua ở phía sau miệng.
Trào ngược axit xảy ra khi van giữa ống dẫn thức ăn và dạ dày, được gọi là cơ vòng thực quản dưới (LES), không đóng đúng cách sau khi ăn, điều này cho phép axit dạ dày rò rỉ vào đường ống thức ăn.
Trào ngược axit thường xuyên hoặc kéo dài có thể phát triển thành một dạng trào ngược nghiêm trọng hơn được gọi là bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Các biện pháp khắc phục tại nhà và mẹo lối sống sau đây có thể giúp giảm hoặc ngăn ngừa trào ngược axit:
Giảm cân
Một số nghiên cứu khoa học đã tìm thấy mối liên quan giữa béo phì và GERD. Mặc dù lý do của mối liên quan là không rõ ràng, các nhà nghiên cứu tin rằng áp lực vùng bụng tăng lên do tăng cân có thể khiến LES giãn ra, dẫn đến axit dạ dày rò rỉ vào đường ống thức ăn.
Một nghiên cứu năm 2013 đã điều tra tác động của việc giảm cân đối với GERD ở những người trưởng thành thừa cân và béo phì. Trong số 332 người tham gia nghiên cứu, 37% báo cáo đã trải qua các triệu chứng GERD.
Sau khi hoàn thành chương trình giảm cân có cấu trúc kéo dài 6 tháng, 65% những người tham gia báo cáo rằng các triệu chứng của họ đã hoàn toàn giải quyết. 15% khác ghi nhận sự cải thiện một phần các triệu chứng của họ.
Ghi nhật ký thực phẩm
Nhiều người báo cáo rằng các loại thực phẩm cụ thể có thể kích hoạt trào ngược axit và chứng ợ nóng. Các trình kích hoạt này sẽ khác nhau ở mỗi người, nhưng một số ví dụ phổ biến bao gồm:
- cafein
- cà phê
- sô cô la
- rượu
- soda và đồ uống có ga khác
- thức ăn béo, cay, chiên và mặn
- trái cây và nước trái cây họ cam quýt
- tỏi và hành tây
- cà chua
Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy những người bị GERD có xu hướng gặp phải các triệu chứng nghiêm trọng hơn sau khi ăn thực phẩm béo, chiên, chua hoặc cay.
Thực phẩm chua chứa hàm lượng axit cao, trong khi thực phẩm cay có chứa một chất hóa học gọi là capsaicin. Cả hai điều này đều có thể gây kích ứng đường ống dẫn thức ăn.
Thực phẩm béo góp phần gây ra các triệu chứng GERD bằng cách can thiệp vào LES và làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày.
Những người bị trào ngược axit có thể được hưởng lợi từ việc ghi nhật ký thực phẩm. Làm như vậy có thể giúp họ xác định các loại thực phẩm riêng lẻ gây ra các triệu chứng. Ghi chú thời gian ăn uống và ăn nhẹ cũng có thể làm nổi bật cách ăn uống góp phần gây ra các đợt trào ngược, như dưới đây.
Ăn các bữa ăn bình thường và khẩu phần nhỏ hơn
Một nghiên cứu năm 2014 đã so sánh thói quen ăn kiêng của những người có và không mắc GERD.
Trong khi tất cả những người tham gia thường ăn ba bữa một ngày, những người bị GERD bỏ bữa thường xuyên hơn đáng kể so với những người không bị GERD.
Những người tham gia bị GERD cũng có nhiều khả năng ăn một bữa tối thịnh soạn hơn là chia đều lượng calo của họ giữa bữa trưa và bữa tối. Các bữa ăn lớn làm tăng lượng thức ăn mà dạ dày cần tiêu hóa, điều này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược axit.
Các nhà nghiên cứu khuyên bạn nên ăn ít nhất ba bữa một ngày để ngăn ngừa và điều trị GERD. Ăn bốn hoặc năm bữa ăn nhỏ thậm chí có thể có lợi hơn.
Nâng cao đầu giường
Một số người bị trào ngược axit vào ban đêm trở nên tồi tệ hơn. Loại trào ngược axit này được gọi là trào ngược dạ dày về đêm hoặc trào ngược vào ban đêm và nó có thể tác động tiêu cực đến giấc ngủ của một người.
Các chuyên gia y tế cho rằng nằm sau một bữa ăn lớn có thể góp phần gây ra trào ngược axit vì thức ăn trong dạ dày dễ trào ngược vào đường ống dẫn thức ăn hơn khi một người không ở tư thế thẳng.
Một nghiên cứu nhỏ năm 2014 đã điều tra xem việc nâng cao đầu giường 20 cm có cải thiện các triệu chứng ở 20 người bị trào ngược vào ban đêm hay không.
Sau 6 ngày ngủ ở tư thế nâng cao, những người tham gia đã giảm đáng kể chứng trào ngược vào ban đêm và 65% cũng báo cáo giảm rối loạn giấc ngủ.
Tổ chức Quốc tế về Rối loạn Tiêu hóa Chức năng (IFFGD) khuyên những người thường xuyên bị trào ngược vào ban đêm nên thử chèn một miếng nêm hình tam giác bên dưới đầu giường. Độ cao này sẽ giữ cho ống thức ăn của chúng cao hơn dạ dày trong khi ngủ.
Tránh ăn gần giờ đi ngủ
Ăn khuya có thể làm tăng khả năng bị trào ngược vào ban đêm.
Một nghiên cứu năm 2013 đã điều tra mối quan hệ giữa các kiểu ăn uống khác nhau và GERD. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng ăn các bữa ăn gần giờ đi ngủ có liên quan đến sự gia tăng các triệu chứng GERD.
Theo IFFGD, sản xuất axit dạ dày cao nhất trong 3 giờ đầu tiên sau khi ăn. Một nghiên cứu khác năm 2013 ở những người đã được điều trị chứng trào ngược axit cho thấy những người tham gia có nhiều khả năng bị tái phát các triệu chứng nếu họ ăn ít hơn 3 giờ trước khi đi ngủ.
Hạn chế uống rượu
Theo IFFGD, rượu gây ra chứng ợ nóng do:
- gây khó chịu cho đường ống thực phẩm
- can thiệp vào chức năng thích hợp của LES
- tăng sản xuất axit dạ dày
Tuy nhiên, một nghiên cứu khoa học quy mô lớn đã phát hiện ra rằng một số yếu tố lối sống khác, bao gồm chất lượng giấc ngủ kém và thói quen ăn uống không đều đặn, là những yếu tố nguy cơ mắc GERD mạnh hơn rượu. Một đánh giá năm 2013 kết luận rằng không có đủ bằng chứng khoa học để chỉ ra rằng việc giảm uống rượu sẽ cải thiện các triệu chứng của GERD.
Tuy nhiên, những người nhận thấy rượu kích thích hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược axit của họ có thể thấy có lợi khi giảm lượng rượu uống vào.
Bỏ hút thuốc
Theo một đánh giá năm 2016, hút thuốc lá có thể góp phần gây ra trào ngược axit do:
- can thiệp vào chức năng thích hợp của LES
- làm cho nước bọt kém hiệu quả trong việc trung hòa axit dạ dày
Đánh giá cho thấy rằng từ bỏ hút thuốc dẫn đến giảm GERD nghiêm trọng, nhưng chỉ ở những người có cân nặng khỏe mạnh. Những người tham gia bị thừa cân hoặc béo phì không thấy giảm các triệu chứng như nhau, mặc dù đã bỏ hút thuốc.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu vẫn khuyến cáo tất cả những người bị GERD bỏ thuốc lá.
Khi nào đến gặp bác sĩ
Hiệp hội Tiêu hóa Hoa Kỳ (AGA) khuyên mọi người nên đến gặp bác sĩ nếu các triệu chứng trào ngược vẫn tồn tại hoặc trầm trọng hơn trong một vài tuần.
Theo AGA, mọi người nên đến gặp bác sĩ ngay lập tức nếu họ gặp bất kỳ triệu chứng nào sau đây:
- đau ngực khi thực hiện một hoạt động
- giảm cân không giải thích được
- nghẹn khi ăn hoặc khó nuốt thức ăn và chất lỏng
- nôn ra máu hoặc chất giống như bã cà phê
- phân màu đỏ hoặc đen
Bất kỳ triệu chứng nào ở trên đều có thể cho thấy một vấn đề sức khỏe tiềm ẩn đe dọa tính mạng cần được chăm sóc y tế khẩn cấp.
Tóm lược
Trào ngược axit là phổ biến và xảy ra khi các chất trong dạ dày trào ngược lên đường ống dẫn thức ăn. Trào ngược axit thường xuyên hoặc kéo dài có thể dẫn đến một tình trạng nghiêm trọng hơn được gọi là GERD.
Một số biện pháp khắc phục tại nhà và mẹo lối sống có thể giúp giảm hoặc ngăn ngừa trào ngược axit. Chúng bao gồm giảm cân, ghi nhật ký ăn uống, ăn các bữa đều đặn và kê cao đầu giường.
Bất kỳ ai bị trào ngược axit trong hơn một vài tuần đều nên đi khám.
