Công dụng của sữa ong chúa là gì?
Sữa ong chúa là chất màu trắng kem, có hàm lượng dinh dưỡng cao mà ong non tạo ra để nuôi ấu trùng ong chúa. Có những tuyên bố rằng nó mang lại một loạt lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như giảm bớt các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt và hỗ trợ chữa lành vết thương.
Sữa ong chúa rất bổ dưỡng và có thể có đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm. Những đặc tính này có thể chịu trách nhiệm cho nhiều tuyên bố về sức khỏe về sữa ong chúa. Mọi người thường dùng nó bằng đường uống hoặc bôi trực tiếp lên da.
Nghiên cứu cho thấy rằng một số chất dinh dưỡng trong sữa ong chúa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có rất ít bằng chứng cho thấy những lợi ích này đặc biệt đến từ chính sữa ong chúa.
Trong bài viết này, chúng tôi xem xét những lợi ích tiềm năng của sữa ong chúa và khoa học ủng hộ những tuyên bố này.
Dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng của sữa ong chúa tự nó là một lợi ích tiềm tàng vì chất này cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho sức khỏe tốt. Sữa ong chúa bao gồm:
- nước (50 đến 60 phần trăm)
- protein (18 phần trăm)
- carbohydrate (15 phần trăm)
- lipid (3 đến 6 phần trăm)
- muối khoáng (1,5 phần trăm)
Có một lượng nhỏ vitamin và khoáng chất trong sữa ong chúa, bao gồm một số loại vitamin B. Nó cũng chứa một số polyphenol, là một loại hóa chất có nguồn gốc thực vật rất giàu chất chống oxy hóa.
Các triệu chứng mãn kinh
Sữa ong chúa có thể giúp giảm các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh.
Một nghiên cứu năm 2011 đã xem xét tác động của sự kết hợp của bốn thành phần tự nhiên, bao gồm cả sữa ong chúa, đối với các triệu chứng kinh nguyệt. Các nhà nghiên cứu đã cho 120 phụ nữ uống một viên nang chứa bốn thành phần này hoặc một viên giả dược hai lần một ngày trong 4 tuần.
Những phụ nữ ở cả hai nhóm đều ghi nhận giảm các triệu chứng, nhưng những người dùng viên nang có kết quả tốt hơn đáng kể so với những người ở nhóm dùng giả dược.
Một nghiên cứu gần đây hơn cho thấy uống 150 mg sữa ong chúa mỗi ngày trong vòng 3 tháng có thể giúp cải thiện mức cholesterol ở phụ nữ mãn kinh khỏe mạnh.
Hội chứng tiền kinh nguyệt
Sữa ong chúa cũng có thể có lợi cho những người bị hội chứng tiền kinh nguyệt.
Trong một nghiên cứu năm 2014, các nhà điều tra đã cho 110 người tham gia uống viên nang sữa ong chúa hoặc giả dược mỗi ngày một lần trong hai chu kỳ kinh nguyệt. Những người tham gia uống viên nang sữa ong chúa ít có các triệu chứng tiền kinh nguyệt hơn trong 2 tháng.
Làm lành vết thương
Theo một số nghiên cứu, sữa ong chúa có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.
Kết quả của một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm trên tạp chí Nghiên cứu và Thực hành Dinh dưỡng cho thấy sữa ong chúa có thể làm tăng đáng kể sự di chuyển của các nguyên bào sợi đến vết thương. Nguyên bào sợi là một loại tế bào điều phối quá trình chữa lành vết thương.
Bệnh tiểu đường loại 2
Có một số bằng chứng cho thấy sữa ong chúa có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Trong một nghiên cứu, 50 người tham gia là phụ nữ mắc bệnh tiểu đường loại 2 nhận được liều 1 gam gel sữa ong chúa hoặc giả dược mỗi ngày một lần trong 8 tuần.
Kết quả chỉ ra rằng uống sữa ong chúa có thể làm giảm lượng đường trong máu. Mức đường huyết thấp hơn có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu lưu ý rằng cần phải có thêm nhiều nghiên cứu với số lượng người tham gia lớn hơn.
Sự an toàn
Sữa ong chúa là một phương thuốc tự nhiên, và do đó, nó không phải tuân theo quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).
Trên thực tế, không có đánh giá an toàn chính thức của sữa ong chúa bởi FDA hoặc bất kỳ cơ quan quản lý nào khác. Do đó, hàm lượng của các sản phẩm sữa ong chúa có thể khác nhau.
Một báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nói rằng sữa ong chúa có thể gây ra các phản ứng dị ứng ở một số người. Những người bị hen suyễn hoặc các bệnh dị ứng khác có thể có nguy cơ cao bị phản ứng.
Cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bất kỳ triệu chứng nào sau đây xảy ra sau khi uống sữa ong chúa:
- tổ ong
- ngứa quá mức
- thở khò khè hoặc các vấn đề về hô hấp khác
- các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như đau bụng hoặc tiêu chảy
- chóng mặt hoặc nhầm lẫn
- buồn nôn
- nôn mửa
Sữa ong chúa cũng có thể tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc huyết áp. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng sữa ong chúa để tránh những tương tác có hại.
Làm thế nào để sử dụng nó
Sữa ong chúa có thể có nhiều dạng khác nhau. Có thể dùng sữa ong chúa uống hoặc bôi trực tiếp lên da.
Quá trình sản xuất sữa ong chúa tươi có thể tạo ra chất giống như gel, nhưng các loại sữa ong chúa khác là loại đông khô. Nó cũng có thể ở dạng bột trong viên thuốc hoặc viên nang, có thể chứa các thành phần phụ khác.
Mặc dù không có hướng dẫn chính thức về liều lượng, nhưng điều quan trọng là bắt đầu với một lượng rất nhỏ sữa ong chúa. Mọi người nên ngừng sử dụng sữa ong chúa ngay lập tức nếu bị phản ứng dị ứng.
Lấy đi
Có rất ít nghiên cứu chất lượng cao về sữa ong chúa, và phần lớn các nghiên cứu hiện có là trên động vật. Cần phải nghiên cứu thêm để xác định xem những tuyên bố về sức khỏe này có hợp lệ hay không.
Mọi người có thể dùng sữa ong chúa một cách an toàn với lượng vừa phải, nhưng họ nên ngừng sử dụng ngay nếu có bất kỳ dấu hiệu phản ứng nào.
