Rối loạn lưỡng cực: Một chế độ ăn uống tốt có thể thúc đẩy điều trị
Chất lượng chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến nhiều khía cạnh của sức khỏe thể chất và sức khỏe tâm lý của một người. Nghiên cứu mới điều tra xem có hay không những yếu tố này cũng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của phương pháp điều trị rối loạn tâm trạng - đặc biệt là lưỡng cực.
Tâm trạng của những người bị rối loạn lưỡng cực dao động giữa hai thái cực.
Đây là "mức cao", trong đó người đó cảm thấy hưng phấn và có thể tham gia vào các hành vi nguy hiểm và "mức thấp", đặc trưng bởi trầm cảm và hôn mê.
Vì hai thái cực tâm trạng đối lập đặc trưng cho chứng rối loạn này, nên thường khó điều trị cả “mức cao” (hoặc “giai đoạn hưng cảm”) và “mức thấp” (hoặc “giai đoạn trầm cảm”) với cùng một hiệu quả.
Nghiên cứu mới được trình bày tại Đại hội Khoa học thần kinh của Đại học Châu Âu, được tổ chức ở Barcelona, Tây Ban Nha, hiện cho thấy rằng cân nặng và thói quen ăn uống có thể ảnh hưởng đến mức độ hiệu quả của các phương pháp điều trị rối loạn lưỡng cực.
Đặc biệt, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể hỗ trợ điều trị các giai đoạn trầm cảm, các tác giả nghiên cứu lưu ý. Họ cũng giải thích rằng, ngược lại, một chế độ ăn uống nghèo nàn có thể góp phần làm tăng chứng viêm, có thể có tác động tiêu cực đến các triệu chứng của một người.
"Nếu chúng tôi có thể xác nhận những kết quả này thì đó là tin tốt cho những người bị rối loạn lưỡng cực, vì rất cần các phương pháp điều trị tốt hơn cho giai đoạn trầm cảm của rối loạn lưỡng cực", nhà nghiên cứu Melanie Ashton, từ Đại học Deakin ở Geelong, Úc, cho biết.
Nhóm nghiên cứu bao gồm các nhà khoa học từ nhiều viện nghiên cứu và học thuật trên khắp Úc, Đức và Hoa Kỳ.
Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng như thế nào đến kết quả trị liệu
Ashton và các đồng nghiệp đã tiến hành một thử nghiệm lâm sàng mà họ tuyển dụng 181 người tham gia, trong đó 133 người cung cấp tất cả dữ liệu cần thiết cho phân tích cuối cùng. Tất cả những người tham gia đều trải qua trầm cảm lưỡng cực, là giai đoạn trầm cảm của rối loạn lưỡng cực.
Trong khoảng thời gian 16 tuần, nhóm đã phân bổ ngẫu nhiên tất cả những người tham gia để nhận một trong ba loại điều trị:
- hỗn hợp các chất dinh dưỡng (hoặc các chất dinh dưỡng tự nhiên đôi khi được sử dụng thay thế cho thuốc và có thể giúp điều trị hoặc ngăn ngừa các bệnh mãn tính), bao gồm cả chất chống viêm n-acetylcysteine (NAC)
- chỉ NAC
- một giả dược
Các nhà điều tra đã tiến hành các phương pháp điều trị này cùng với thuốc điều trị rối loạn lưỡng cực thông thường của những người tham gia.
Khi bắt đầu thử nghiệm, nhóm nghiên cứu cũng thu thập thông tin liên quan từ các tình nguyện viên, bao gồm: chỉ số khối cơ thể (BMI), các chỉ số về chứng trầm cảm và mức độ họ có thể hoạt động bình thường hàng ngày.
Các nhà nghiên cứu đánh giá sự tiến bộ của các tình nguyện viên 4 tuần một lần - bao gồm 4 tuần sau khi ngừng điều trị thử nghiệm. Họ cũng yêu cầu họ trả lời bảng câu hỏi đánh giá thói quen ăn kiêng.
Điều này cho phép họ cho điểm cho từng người tham gia tùy thuộc vào mức độ lành mạnh của chế độ ăn uống thông thường của họ.
Chế độ ăn uống chất lượng tốt bao gồm tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả, trong khi chế độ ăn kiêng nghèo nàn dựa vào thực phẩm giàu chất béo bão hòa và carbohydrate tinh chế, cũng như uống quá nhiều rượu.
Ashton và nhóm của cô đã phân loại chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn chống viêm và chế độ ăn kém chất lượng là chất gây viêm, dựa trên hàm lượng của chúng.
“Chúng tôi nhận thấy rằng những người có chế độ ăn uống chất lượng hơn, chế độ ăn uống có đặc tính chống viêm hoặc chỉ số BMI thấp hơn, cho thấy phản ứng tốt hơn với điều trị bổ sung dinh dưỡng so với những người báo cáo chế độ ăn uống chất lượng thấp hoặc chế độ ăn kiêng bao gồm thực phẩm thúc đẩy quá trình viêm hoặc những người thừa cân. "
Melanie Ashton
Các nhà điều tra tin rằng, nếu những kết quả này có thể được nhân rộng trong các thử nghiệm lâm sàng lớn hơn, các chuyên gia có thể muốn bắt đầu đưa ra lời khuyên về chế độ ăn uống cho những người được chẩn đoán mắc chứng rối loạn lưỡng cực.
Ashton nhấn mạnh sự cần thiết của việc lặp lại nghiên cứu này, nói rằng, “Đây là một thử nghiệm ngẫu nhiên, có đối chứng, nhưng những gì chúng tôi tìm thấy là kết quả khám phá; nói cách khác, đó không phải là kết quả chính mà chúng tôi đang thử nghiệm. "
Bà giải thích: “Kết quả của chúng tôi có ý nghĩa thống kê, nhưng vì nghiên cứu không được thiết kế đặc biệt để kiểm tra ảnh hưởng của chất lượng chế độ ăn uống, chế độ ăn gây viêm và chỉ số BMI đối với phản ứng với thuốc nói chung,” nghiên cứu lớn hơn trước khi bất kỳ kết luận chắc chắn nào có thể được hình thành. ”
