Việc sử dụng các thiết bị kỹ thuật số có thể ảnh hưởng đến nguy cơ béo phì như thế nào
Bằng chứng gần đây cho thấy rằng những người thực hiện đa nhiệm bằng cách chuyển đổi thường xuyên giữa các thiết bị kỹ thuật số có thể có nhiều nguy cơ phát triển thói quen ăn uống không lành mạnh và béo phì.
Càng nhiều tiện ích có sẵn cho chúng ta, chúng ta càng cảm thấy bị thôi thúc khám phá những công nghệ mới này, nhưng những tuyên bố liên tục của chúng về sự chú ý của chúng ta cuối cùng có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta.
Ở nhà và tại nơi làm việc, các công nghệ khác nhau cạnh tranh để thu hút sự chú ý của chúng ta: Máy tính, điện thoại thông minh, máy tính bảng và đồng hồ thông minh đều thúc giục chúng ta ưu tiên các nhiệm vụ và phần thưởng khác nhau bằng thông báo đẩy của chúng và sự hấp dẫn của phương tiện truyền thông xã hội.
Và ngay cả khi chúng ta ngồi xuống bàn ăn tối với đối tác của mình hoặc uống cà phê với một người bạn, một số người trong chúng ta có thể cảm thấy bị cám dỗ để lấy điện thoại ra và kiểm tra các lượt thích và tin nhắn mới trên các tài khoản phương tiện khác nhau của chúng ta, chuyển từ một ứng dụng tiếp theo.
Theo một nghiên cứu mới - từ Đại học Rice, ở Houston, TX, Cao đẳng Dartmouth, ở Hanover, NH và Đại học Bang Ohio, ở Columbus - những người thường xuyên chuyển đổi giữa các hình thức truyền thông kỹ thuật số có nhiều khả năng bị thừa cân hoặc béo phì. và kiểm soát bản thân kém hơn.
Trưởng nhóm nghiên cứu Richard cho biết: “Việc tiếp xúc nhiều hơn với điện thoại, máy tính bảng và các thiết bị di động khác là một trong những thay đổi quan trọng nhất đối với môi trường của chúng ta trong vài thập kỷ qua và điều này xảy ra trong thời kỳ mà tỷ lệ béo phì cũng tăng cao ở nhiều nơi. Lopez, Ph.D.
Ông giải thích: “Vì vậy, chúng tôi muốn tiến hành nghiên cứu này để xác định xem liệu có tồn tại mối liên hệ giữa béo phì và lạm dụng thiết bị kỹ thuật số hay không - như được nắm bắt bởi xu hướng tham gia vào các phương tiện truyền thông đa nhiệm của mọi người.
Các nhà nghiên cứu báo cáo phát hiện của họ trong một bài báo nghiên cứu xuất hiện trên tạp chí Hình ảnh và Hành vi của não.
Đa nhiệm và phản ứng của não với thức ăn
Lopez và nhóm đã thực hiện hai nghiên cứu liên quan đánh giá mối liên hệ giữa đa nhiệm trên phương tiện truyền thông và bệnh béo phì. Trong lần đầu tiên, các nhà nghiên cứu đã làm việc với 132 người tham gia trong độ tuổi từ 18 đến 23.
Những người tham gia đã trả lời các câu hỏi từ một bảng câu hỏi được thiết kế đặc biệt nhằm đánh giá mức độ đa nhiệm của họ và mức độ dễ bị phân tâm - ví dụ: liệu họ có cảm thấy thôi thúc kiểm tra tin nhắn trên điện thoại khi trò chuyện trực tiếp hay không.
Ở giai đoạn này, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng những cá nhân đạt điểm cao trong bảng câu hỏi đa nhiệm trên các phương tiện truyền thông có chỉ số khối cơ thể cao hơn và nhiều mỡ cơ thể hơn những người tham gia có điểm số thấp.
Trong nghiên cứu thứ hai, các nhà nghiên cứu đã chọn 72 người tham gia từ nghiên cứu trước, những người đồng ý thực hiện quét MRI chức năng để nhóm có thể ghi lại hoạt động não của họ khi họ xem một loạt hình ảnh bao gồm các trang trình bày về các loại thực phẩm không có lợi nhưng hấp dẫn.
Kết quả quét cho thấy, khi được hiển thị hình ảnh về các loại thực phẩm không có lợi cho sức khỏe, những người có điểm đa nhiệm trên phương tiện truyền thông cao cho thấy hoạt động tăng lên ở thể vân bụng và vỏ não trước, hai vùng não liên quan đến chu kỳ khen thưởng, đóng vai trò gây nghiện và hình thành các thói quen không có lợi. .
Nghiên cứu bổ sung cũng chỉ ra rằng những người tham gia này có nhiều khả năng dành nhiều thời gian hơn xung quanh các quán ăn trong khuôn viên trường.
Cho đến nay, các phát hiện chỉ cho thấy mối tương quan giữa thói quen đa nhiệm, mức độ mất tập trung và nguy cơ béo phì.
Tuy nhiên, Lopez và nhóm nghiên cứu tin rằng kết nối này nhấn mạnh một mối quan tâm quan trọng, đó là cách chúng ta liên hệ với phương tiện kỹ thuật số có thể ảnh hưởng đến các quá trình não của chúng ta, do đó, có thể ảnh hưởng đến thói quen và sức khỏe của chúng ta.
“Những liên kết như vậy rất quan trọng để thiết lập, do tỷ lệ béo phì đang gia tăng và sự phổ biến của việc sử dụng đa phương tiện trong phần lớn thế giới hiện đại”.
Richard Lopez, Ph.D.
Các nhà nghiên cứu cũng hy vọng rằng các nghiên cứu trong tương lai sẽ làm sáng tỏ hơn những vấn đề này và tiết lộ thêm về cách một số hình thức đa nhiệm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của chúng ta.
