Dùng chỉ nha khoa có thể làm tăng tiếp xúc với các hóa chất độc hại
Ăn mang đi và dùng chỉ nha khoa là công việc thường ngày của nhiều người. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng chúng có thể khiến con người tiếp xúc với các hóa chất tiềm ẩn nguy hiểm.
Các chất per- và polyfluoroalkyl (PFAS) đã trở thành một phần hàng ngày của cuộc sống con người.
Những chất chống thấm nước và dầu mỡ này có trong nhiều sản phẩm - từ hộp đựng thức ăn nhanh đến một số loại quần áo nhất định.
Con người cũng phải đối mặt với việc tiếp xúc với chúng qua nước bị ô nhiễm và thậm chí cả bụi.
Tuy nhiên, điều đáng lo ngại nhất - theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) - là những hóa chất nhân tạo này tiếp tục tích tụ trong cơ thể mà không bị phân hủy.
Tiếp xúc thường xuyên với PFAS đã khiến một số nhà nghiên cứu xem xét tác động của chúng đối với sức khỏe con người. Cho đến nay, các kết quả đã chỉ ra mối liên hệ với các vấn đề sức khỏe như cholesterol cao, ung thư thận và tinh hoàn, và bệnh tuyến giáp.
Một nghiên cứu mới đã đi sâu hơn vào các hành vi điển hình của con người để xem liệu bất kỳ hành vi nào có liên quan đến phơi nhiễm PFAS hay không. Những người tham gia là 178 phụ nữ trung niên, trong đó một nửa là người Mỹ gốc Phi và nửa còn lại là người da trắng không phải gốc Tây Ban Nha.
Những phụ nữ này đã là một phần của Nghiên cứu Sức khỏe Trẻ em và Phát triển của Viện Y tế Công cộng, nơi ghi danh những phụ nữ mang thai sống ở Oakland, CA, trong năm 1959-1967. Mục đích của nó là xác định tác động của các hóa chất môi trường và những thứ khác đối với bệnh tật.
Mức độ PFAS của chỉ nha khoa
Các nhà khoa học từ Viện Silent Spring và Viện Y tế Công cộng ở Berkeley, CA, đã sử dụng các mẫu máu lấy từ những người phụ nữ trong năm 2010–2013.
Họ đã kiểm tra các mẫu để tìm ra mức độ của 11 loại PFAS. Họ cũng phỏng vấn từng phụ nữ vào một thời điểm nào đó trong năm 2015–2016, đặt một loạt câu hỏi về các hành vi có thể liên quan đến phơi nhiễm PFAS.
Họ giải quyết vấn đề tiêu thụ thực phẩm, dùng chỉ nha khoa, đồ nội thất và thảm chống ố.
Khi các nhà khoa học đã xác định được tất cả các phép đo máu, họ so sánh chúng với câu trả lời mà những người phụ nữ đưa ra. Họ đã tính đến các yếu tố như liệu người dân có sống ở những khu vực nước bị nhiễm PFAS hay không.
Kết quả xuất hiện trong Tạp chí Khoa học Tiếp xúc & Dịch tễ học Môi trường.
Quan sát nổi bật nhất mà nghiên cứu đưa ra là một số chỉ nha khoa nhất định dường như làm tăng mức độ PFAS.
Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu sâu hơn mối liên quan này bằng cách thử 18 loại chỉ nha khoa khác nhau về sự hiện diện của flo, điều này cũng cho thấy sự hiện diện của PFAS.
Họ tiết lộ rằng chỉ nha khoa Glide và ba chỉ nha khoa không Glide đều dương tính với flo. Điều này phù hợp với kết quả cho thấy rằng những phụ nữ sử dụng một thương hiệu chỉ nha khoa Glide nhất định có mức PFAS được gọi là PFHxS trong máu của họ cao hơn.
Thay đổi hành vi
Các phát hiện khác bao gồm những phụ nữ Mỹ gốc Phi thường xuyên ăn thực phẩm chế biến sẵn trong bao bì các tông tráng, chẳng hạn như đồ ăn mang đi, có mức độ cao hơn của bốn loại PFAS trong máu của họ. Điều này được so sánh với những phụ nữ cho biết hiếm khi ăn loại thực phẩm đó.
Sống trong khu vực có nguồn nước bị ô nhiễm PFAS và sống trong ngôi nhà có thảm hoặc đồ nội thất chống ố cũng cho thấy mối liên hệ với mức PFAS cao hơn trong máu.
Các nhà khoa học cũng lưu ý rằng phụ nữ da trắng không phải gốc Tây Ban Nha có mức độ cao của hai PFAS: PFOA và PFHxS.
Không rõ tại sao điều này không xảy ra với phụ nữ Mỹ gốc Phi, nhưng sự khác biệt này có thể do một loại hành vi khác mà các nhà nghiên cứu không đo lường được.
Số lượng người tham gia và thực tế là phần lớn sống ở California cũng là những hạn chế, cùng với việc thiếu nghiên cứu về người Mỹ gốc Tây Ban Nha và gốc Á. Mặc dù vậy:
“[T] của anh ấy là nghiên cứu đầu tiên cho thấy việc sử dụng chỉ nha khoa có chứa PFAS có liên quan đến gánh nặng cơ thể cao hơn về các hóa chất độc hại này. Tin tốt là, dựa trên những phát hiện của chúng tôi, người tiêu dùng có thể chọn chỉ nha khoa không chứa PFAS ”.
Tác giả chính của nghiên cứu Katie Boronow
Cô giải thích rằng những phát hiện này đi theo một hướng nào đó nhằm chứng minh rằng các sản phẩm tiêu dùng làm tăng mức độ phơi nhiễm với PFAS, và các công ty nên xem việc "hạn chế các hóa chất này" là ưu tiên.
