Nên ăn những loại trái cây nào khi mang thai?
Lựa chọn thực phẩm lành mạnh là điều quan trọng đối với phụ nữ khi mang thai. Chế độ ăn uống của họ sẽ cung cấp cho thai nhi các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển.
Chế độ ăn uống dinh dưỡng đóng vai trò thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể của một người, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả và giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
Hầu hết mọi người đều biết rằng một chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, họ có thể không nhận ra rằng các loại trái cây cụ thể đặc biệt có lợi trong thời kỳ mang thai.
Trong bài viết này, chúng tôi giải thích lý do tại sao điều quan trọng là ăn trái cây khi mang thai. Chúng tôi cũng đề cập đến những loại trái cây nào tốt nhất để ăn trong thời gian này và những loại trái cây mà phụ nữ mang thai có thể muốn tránh.
Lợi ích của việc ăn trái cây khi mang thai là gì?
Trái cây cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình mang thai.
Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng là đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai vì các chất dinh dưỡng phù hợp có thể giúp thai nhi phát triển và tăng trưởng như mong muốn.
Ngoài việc hỗ trợ thai nhi đang phát triển, việc tăng cường bổ sung vitamin và khoáng chất có thể giúp bà bầu giữ cơ thể của mình trong tình trạng tốt nhất có thể.
Ăn nhiều trái cây tươi trong thời kỳ mang thai có thể giúp đảm bảo rằng cả phụ nữ và em bé vẫn khỏe mạnh. Trái cây tươi chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết và cũng là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào.
Những loại trái cây tốt nhất nên ăn khi mang thai
Ăn nhẹ trái cây có thể là một cách tuyệt vời để tăng cường lượng vitamin ngoài việc hạn chế cảm giác thèm ăn đường.
Dưới đây, chúng tôi liệt kê 12 loại trái cây tốt nhất nên bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai.
1. Quả mơ
Quả mơ chứa:
- vitamin A, C và E
- canxi
- bàn là
- kali
- beta caroten
- phốt pho
- silicon
Tất cả các chất dinh dưỡng này đều giúp ích cho sự phát triển và tăng trưởng của em bé. Sắt có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu và canxi giúp xương và răng phát triển chắc khỏe.
2. Cam
Cam là một nguồn tuyệt vời của:
- folate
- vitamin C
- Nước
Cam rất tốt để giữ cho cơ thể đủ nước và khỏe mạnh. Vitamin C có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và hỗ trợ hấp thu sắt.
Folate có thể giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh, có thể gây ra các bất thường về não và tủy sống ở em bé. Dị tật ống thần kinh có thể gây ra các tình trạng như nứt đốt sống, nơi tủy sống không phát triển đúng cách, và chứng thiếu não, trong đó thiếu một phần lớn não và hộp sọ.
3. Xoài
Xoài rất giàu vitamin A và C.
Một cốc xoài cắt nhỏ cung cấp 100% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày (RDA) của một người và hơn 1/3 RDA vitamin A của họ.
Trẻ sinh ra bị thiếu vitamin A có thể có khả năng miễn dịch thấp hơn và nguy cơ mắc các biến chứng sau sinh cao hơn, chẳng hạn như nhiễm trùng đường hô hấp.
4. Lê
Lê cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng sau:
- chất xơ
- kali
- folate
Bổ sung nhiều chất xơ trong chế độ ăn uống khi mang thai có thể giúp giảm táo bón, một triệu chứng phổ biến khi mang thai.
Kali có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch cho cả phụ nữ và em bé. Nó cũng kích thích tái tạo tế bào.
5. Lựu
Lựu có thể cung cấp cho phụ nữ mang thai nhiều:
- vitamin K
- canxi
- folate
- bàn là
- chất đạm
- chất xơ
Lựu giàu chất dinh dưỡng cũng là một nguồn năng lượng tốt, và hàm lượng sắt cao giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt.
Vitamin K cũng rất cần thiết để duy trì xương khỏe mạnh.
Nghiên cứu cho thấy uống nước ép lựu có thể giúp giảm nguy cơ tổn thương nhau thai.
6. Bơ
Bơ là một nguồn tuyệt vời của:
- vitamin C, E và K
- axit béo không bão hòa đơn
- chất xơ
- Vitamin nhóm B
- kali
- đồng
Bơ chứa chất béo lành mạnh cung cấp năng lượng và giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh. Chúng cũng thúc đẩy các tế bào chịu trách nhiệm xây dựng da và các mô não của em bé đang phát triển.
Kali trong bơ có thể giúp giảm chứng chuột rút ở chân, một triệu chứng khác thường gặp khi mang thai, đặc biệt là trong tam cá nguyệt thứ ba.
7. Ổi
Ổi là một sự lựa chọn trái cây tuyệt vời cho những người muốn có thêm các chất dinh dưỡng sau:
- vitamin C và E
- polyphenol
- carotenoid
- isoflavonoids
- folate
Ổi chứa nhiều chất dinh dưỡng kết hợp đa dạng, rất lý tưởng cho phụ nữ mang thai. Ăn ổi khi mang thai có thể giúp thư giãn cơ bắp, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón.
8. Chuối
Chuối chứa hàm lượng cao:
- vitamin C
- kali
- vitamin B-6
- chất xơ
Hàm lượng chất xơ cao trong chuối có thể giúp giảm táo bón khi mang thai, và có một số bằng chứng cho thấy vitamin B-6 có thể giúp giảm buồn nôn và nôn trong thời kỳ đầu mang thai.
9. Nho
Ăn nhiều nho có thể tăng lượng tiêu thụ của mọi người:
- vitamin C và K
- folate
- chất chống oxy hóa
- chất xơ
- A-xít hữu cơ
- pectin
Các chất dinh dưỡng trong nho có thể giúp hỗ trợ những thay đổi sinh học xảy ra trong thai kỳ.
Chúng chứa chất chống oxy hóa tăng cường miễn dịch, chẳng hạn như flavonol, tanin, linalool, anthocyanins và geraniol, cũng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
10. Quả mọng
Quả mọng là một nguồn tốt của:
- vitamin C
- carbohydrate lành mạnh
- chất chống oxy hóa
- chất xơ
Quả mọng cũng chứa nhiều nước, vì vậy chúng là một nguồn cung cấp nước tuyệt vời. Vitamin C giúp hấp thụ sắt và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
11. Táo
Táo chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp thai nhi phát triển, bao gồm:
- vitamin A và C
- chất xơ
- kali
Một nghiên cứu cho thấy ăn táo khi đang mang thai có thể làm giảm khả năng thai nhi mắc bệnh hen suyễn và dị ứng theo thời gian.
12. Trái cây sấy khô
Các chất dinh dưỡng sau đây có trong trái cây khô:
- chất xơ
- vitamin và các khoáng chất
- năng lượng
Trái cây khô chứa tất cả các chất dinh dưỡng tương tự như trái cây tươi. Do đó, phụ nữ mang thai có thể nhận được RDA của vitamin và khoáng chất bằng cách ăn một phần trái cây khô nhỏ hơn lượng trái cây tươi tương đương.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là trái cây khô có thể chứa nhiều đường và không chứa hàm lượng nước như trái cây tươi. Điều này có nghĩa là nó không hỗ trợ tiêu hóa. Phụ nữ mang thai chỉ nên ăn trái cây khô với lượng vừa phải và nên tránh hoàn toàn các loại trái cây có kẹo.
Tốt nhất nên ăn trái cây sấy khô ngoài trái cây tươi, thay vì ăn trái cây.
Để biết thêm các tài nguyên được khoa học hỗ trợ về dinh dưỡng, hãy truy cập trung tâm chuyên dụng của chúng tôi.
Một người nên ăn bao nhiêu trái cây khi mang thai?
Lời khuyên cho phụ nữ mang thai là ăn ít nhất năm phần trái cây tươi và rau quả mỗi ngày và thay đổi càng nhiều càng tốt. Trái cây có thể ở dạng tươi, đóng hộp, đông lạnh hoặc sấy khô.
Theo nguyên tắc chung, một khẩu phần trái cây là:
- một miếng trái cây, đối với trái cây lớn hơn kích thước của một quả bóng tennis
- một cốc trái cây cắt nhỏ
Ăn nhiều trái cây và rau quả khi mang thai cung cấp cho bà bầu đầy đủ chất dinh dưỡng để hỗ trợ thai nhi phát triển. Nó cũng sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh và khuyết tật đồng thời giúp nuôi dưỡng cơ thể của phụ nữ.
Có những loại trái cây nào một người nên tránh khi mang thai?
Không có loại trái cây đặc biệt nào mà phụ nữ mang thai nên tránh. Tuy nhiên, điều cần thiết là phụ nữ phải biết về kích thước khẩu phần ăn. Một số loại trái cây có hàm lượng đường cao, và một số dạng trái cây nhất định, chẳng hạn như nước trái cây và trái cây sấy khô, thường có lượng đường và calo cao hơn đáng kể so với các loại trái cây tươi.
Mua trái cây hữu cơ sẽ đảm bảo rằng nó không tiếp xúc với phân bón và thuốc trừ sâu có thể làm hỏng chất lượng của nó. Tuy nhiên, nếu trái cây hữu cơ không phải là một lựa chọn, thì trái cây không hữu cơ vẫn tốt hơn là loại bỏ hoàn toàn trái cây khỏi chế độ ăn uống.
Điều quan trọng là phải loại bỏ thuốc trừ sâu và vi khuẩn có thể có trên trái cây bằng cách rửa kỹ trước khi ăn. Mọi người nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa an toàn khác bằng cách:
- loại bỏ các khu vực của trái cây bị thâm tím, có nhiều khả năng chứa vi khuẩn
- bảo quản trái cây trong một khu vực riêng của tủ lạnh với bất kỳ sản phẩm thịt sống nào
- tránh cắt bỏ dưa
- chỉ uống nước trái cây tiệt trùng hoặc đun sôi
Lấy đi
Trái cây là một nguồn tuyệt vời của các chất dinh dưỡng cần thiết trong thai kỳ. Trái cây có thể cung cấp vitamin, folate, chất xơ, và hơn thế nữa, tất cả đều giúp giữ cho phụ nữ và em bé khỏe mạnh. Những chất dinh dưỡng này cũng có thể giúp giảm một số triệu chứng phổ biến của thai kỳ.
Phụ nữ mang thai nên tiêu thụ ít nhất năm phần trái cây và rau quả khác nhau mỗi ngày. 12 loại trái cây được liệt kê trong bài viết này là những lựa chọn đặc biệt tốt khi mang thai. Phụ nữ mang thai cũng nên hạn chế ăn trái cây khô và nước ép trái cây vì những loại này có thể chứa nhiều đường và calo hơn so với các loại tươi.
