Thực phẩm nên ăn uống khi bị viêm họng

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Đau họng có thể làm cho việc nuốt đau và khó khăn. Khi điều đó xảy ra, thật khó để biết những gì để ăn và uống. Mặc dù vậy, cơ thể vẫn cần các chất dinh dưỡng để giúp vết thương mau lành.

Ăn và uống những thứ phù hợp cũng có thể làm giảm cơn đau do viêm họng và thậm chí có thể đẩy nhanh quá trình hồi phục. Tránh các loại thực phẩm không phù hợp có thể ngăn ngừa một số khó chịu.

Mặc dù có rất ít bằng chứng khoa học chứng minh nhiều phương pháp điều trị bằng thảo dược hoặc thay thế cho chứng đau họng, nhưng những lời khuyên sau đây có thể giúp giảm đau.

Thực phẩm và đồ uống để tiêu thụ

Đồ ăn đông lạnh có thể giúp làm dịu cơn đau họng.

Những thứ tốt nhất để ăn và uống khi bị đau họng sẽ bổ dưỡng hoặc mềm và dịu, hoặc đôi khi cả hai. Mọi người nên cẩn thận không để đồ uống quá nóng, vì cổ họng đã bị viêm sẽ dễ bị tổn thương hơn.

Những thứ để ăn và uống bao gồm:

Đồ ăn đông lạnh: Kem trái cây và kem trái cây, thậm chí cả đá bào thông thường có thể giúp làm dịu cổ họng bị viêm.

Nước ép lựu: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong nước ép lựu có thể ngăn ngừa nhiễm trùng và giảm viêm. Để tìm hiểu thêm về những lợi ích sức khỏe của quả lựu, hãy nhấp vào đây.

Chuối: Vì chúng là một loại trái cây mềm và tốt cho sức khỏe, chuối sẽ làm dịu cơn đau họng.

Súp gà: Trước đây, nghiên cứu đã cho rằng các loại rau và thịt gà trong súp gà có thể có đặc tính chống viêm và giúp thông đường thở, có thể làm giảm các triệu chứng đau họng.

Nước hầm xương có thể giúp quản lý những điều kiện nào?

Cây xô thơm: Người ta đã sử dụng cây xô thơm để chữa bệnh trong nhiều thế kỷ, và nó có thể hữu ích đối với bệnh viêm họng. Mẹo: Đổ nước nóng lên một thìa xô thơm khô và để ngấm.

Củ nghệ: Người ta sử dụng gia vị này như một loại trà hoặc trong các hỗn hợp thảo dược pha sữa. Nó có thể có đặc tính chữa lành, sát trùng và chống viêm. Tìm hiểu thêm tại đây về trà nghệ.

Mật ong: Mật ong là một chất ngọt tự nhiên có thể giúp chống nhiễm trùng và hỗ trợ chữa lành vết thương. Trẻ em dưới 12 tháng tuổi không nên tẩm mật ong vì có nguy cơ ngộ độc.

Gừng: Loại gia vị này có nhiều dạng, bao gồm trà và bột. Gừng có đặc tính chống viêm có thể giúp giảm đau họng bằng cách giảm sưng và đau.

Mẹo: Pha trà gừng bằng cách đun sôi một thìa gừng tươi băm nhỏ trong nửa lít nước. Thêm gừng để có hương vị đậm đà hơn.

Trà: Các loại trà ấm có thể giúp người bị đau họng cảm thấy dễ chịu hơn. Một nghiên cứu cho thấy rằng súc miệng bằng dung dịch trà xanh giúp giảm đau họng sau khi phẫu thuật. Các tác giả lưu ý rằng trà xanh là một chất vô hại và tự nhiên có đặc tính chống viêm. Mọi người có thể thấy các loại trà thảo mộc khác nhau hữu ích, mặc dù thiếu bằng chứng khoa học về việc sử dụng chúng.

Sinh tố và sữa chua: Thức ăn mềm, ẩm mà mọi người có thể uống qua ống hút có thể giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để chữa bệnh đồng thời làm dịu cơn đau họng.

Rau củ nấu chín kỹ: Cà rốt, bắp cải, khoai tây và các loại rau khác cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho người bị đau họng. Mẹo: Nấu các loại rau củ cho đến khi chúng mềm và nghiền với sữa ít béo và nghệ.

Trứng lộn: Trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào mà cơ thể cần để phục hồi mô. Trứng lộn thường đủ mềm để cổ họng bị viêm có thể chịu đựng được.

Jello: Đây là loại quả dễ nuốt và chứa gelatin, là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Jello có thể chứa nhiều đường, nhưng vẫn có sẵn các phiên bản không đường. Nguồn năng lượng này có thể hữu ích nếu một người không tiêu thụ đủ lượng calo cần thiết, nhưng những người mắc bệnh tiểu đường nên tính đến lượng đường trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ.

Có tuyển chọn nước ép lựu, xô thơm, nghệ, gừng và trà thảo mộc có sẵn để mua trực tuyến.

Thực phẩm và đồ uống cần tránh

Khi bị đau họng gây khó khăn và đau khi nuốt, có một số loại thực phẩm và đồ uống cần tránh.

Bao gồm các:

Thực phẩm giòn, cứng: Thực phẩm có nhiều cạnh sắc như bánh quy giòn, bánh mì nướng khô, các loại hạt hoặc rau sống có thể khiến cơn đau họng khó chịu hơn.

Trái cây và nước ép cam quýt: Nhiều người chuyển sang uống nước cam khi bị cảm lạnh như một nguồn cung cấp vitamin C. Tuy nhiên, nước ép cam quýt có thể khiến tình trạng đau họng nặng hơn do tính axit của chúng. Điều này có nghĩa là chúng có thể gây kích ứng bề mặt vốn đã mềm của cổ họng. Ngoài ra, nghiên cứu đã không xác nhận rằng uống vitamin C có thể giúp chữa cảm lạnh hoặc đau họng.

Thực phẩm chua, ngâm chua hoặc ngâm nước muối: Thực phẩm làm từ giấm hoặc muối, chẳng hạn như dưa chua, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm họng.

Nước cà chua và nước sốt: Tính chất chua của cà chua có thể khiến chúng trở thành một lựa chọn tồi cho những người bị viêm họng.

Gia vị gây khó chịu: Một số loại gia vị và thức ăn cay có thể giúp giảm đau họng, nhưng những loại khác, chẳng hạn như ớt, nước sốt nóng và nhục đậu khấu có thể làm cho tình trạng viêm nặng hơn.

Rượu: Đồ uống và nước súc miệng có chứa cồn có thể gây ra cảm giác đau nhói ở cổ họng. Rượu cũng làm mất nước, không có ích cho người bị đau họng.

Mọi người cũng nên tránh hút thuốc, kể cả khói thuốc khi bị viêm họng.

Các biện pháp khắc phục tại nhà

Các biện pháp khác có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của đau họng bao gồm:

Giữ đủ nước: Khi cổ họng bị khô, nó có thể bị đau nhiều hơn. Viện Y tế Quốc gia (NIH) khuyên bạn nên giữ ẩm cho cổ họng bằng cách uống nhiều nước hoặc ngậm viên ngậm.

Độ ẩm: Không khí khô có thể khiến cơn đau họng trở nên trầm trọng hơn. Sử dụng máy tạo độ ẩm để giữ không khí ẩm có thể giúp giảm bớt tình trạng.

Súc miệng: Súc họng bằng nước muối ấm có thể làm giảm viêm. Cá nhân nên thêm muối vào nước ấm theo tỷ lệ phù hợp nhất với họ.

Viên ngậm trị ho: Thuốc nhỏ ho và thậm chí là kẹo cứng có thể giúp giảm đau.

Giữ mát: Mọi người nên tránh thức ăn và đồ uống quá nóng để hạn chế tình trạng cổ họng bị kích ứng thêm.

Thuốc giảm đau không kê đơn: Ibuprofen, acetaminophen và naproxen có thể làm giảm các triệu chứng. Do nguy cơ mắc hội chứng Reye’s, trẻ em dưới 18 tuổi không nên dùng aspirin.

Có rất nhiều lựa chọn về viên ngậm họng, ibuprofen và máy tạo độ ẩm để mua trực tuyến.

Khi nào đến gặp bác sĩ

Đau họng có thể xảy ra vì nhiều lý do, từ cảm lạnh thông thường đến nhiễm trùng mono, herpes hoặc HIV. Các triệu chứng thường biến mất sau vài ngày.

Mọi người nên đi khám nếu tình trạng đau họng kéo dài từ 6 ngày trở lên, hoặc họ bị sốt hoặc các triệu chứng khác.

Đau họng do vi rút

Nếu đau họng do vi rút, mọi người thường có thể điều trị bằng các biện pháp khắc phục tại nhà.

Ngoài đau họng, các triệu chứng thường bao gồm:

• ho
• sổ mũi
• giọng khàn
• mắt hồng

Đau họng do dị ứng

Nếu một chất gây dị ứng hoặc chất ô nhiễm, chẳng hạn như khói, gây ra đau họng, lựa chọn tốt nhất là tránh tác nhân gây ra, nếu có thể.

Viêm họng do vi khuẩn

Đau họng do nhiễm vi khuẩn sẽ cần được điều trị y tế.

Một số trường hợp là do viêm họng, một bệnh nhiễm trùng nhóm A Liên cầu vi khuẩn gây ra.

Viêm họng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác, chẳng hạn như bệnh ban đỏ, nhiễm trùng amidan và xoang, sốt thấp khớp hoặc một dạng bệnh thận gọi là viêm cầu thận.

Rất khó để biết liệu đau họng có gây thêm nguy cơ hay không. Tuy nhiên, vì nguy cơ biến chứng, tốt nhất bạn nên đi khám chữa bệnh viêm họng hạt càng sớm càng tốt.

Sau đây là các triệu chứng phổ biến của bệnh viêm họng liên cầu:

• đau, đau họng
• sốt dai dẳng, nhẹ
• sốt cao
• khó nuốt
• không có ho
• sưng hạch bạch huyết
• amidan bị viêm, có mảng trắng hoặc mủ
• những đốm nhỏ màu đỏ trên vòm miệng

Người bệnh càng có nhiều triệu chứng thì càng có khả năng bị viêm họng hạt và cần được chăm sóc y tế kịp thời.

Bấm vào đây để xem hướng dẫn nhận biết bệnh viêm họng hạt.

Lấy đi

Đau họng là một hiện tượng phổ biến và các biện pháp điều trị tại nhà thường đủ để điều trị tình trạng này. Thức ăn và đồ uống mềm, dịu là lựa chọn tốt nhất.

Nếu các triệu chứng vẫn tiếp tục hoặc nếu một người bị sốt, họ nên đến gặp bác sĩ.

Q:

Chanh và mật ong có phải là lựa chọn tốt cho bệnh viêm họng không?

A:

Chanh giúp phá vỡ chất nhầy ở phía sau cổ họng. Mật ong làm dịu cổ họng, có đặc tính chống viêm và giúp giảm ho. Một ly trà ấm với mật ong và chanh là sự lựa chọn tuyệt vời để giúp chữa lành cơn đau họng. Không cho trẻ em dưới 1 tuổi uống mật ong.

Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT Câu trả lời đại diện cho ý kiến ​​của các chuyên gia y tế của chúng tôi. Tất cả nội dung đều mang tính chất cung cấp thông tin và không được coi là lời khuyên y tế.