Liệu 'công thức' thử nghiệm này có thể chống lại bệnh ung thư ruột kết?
Các nhà nghiên cứu đang thử nghiệm các chế phẩm sinh học và các loại rau họ cải được biến đổi nhằm mở đường cho một vũ khí hiệu quả hơn chống lại bệnh ung thư đại trực tràng.
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) coi ung thư đại trực tràng là loại ung thư phổ biến thứ ba được chẩn đoán, cũng như là nguyên nhân phổ biến thứ hai gây tử vong do ung thư ở Hoa Kỳ.
Và, theo dữ liệu từ Viện Ung thư Quốc gia (NCI), ước tính có khoảng 135.430 trường hợp ung thư đại trực tràng mới trong năm 2017.
Tỷ lệ sống sót sau khi điều trị loại ung thư này nói chung là đáng khích lệ; 64,9 phần trăm bệnh nhân có tỷ lệ sống sót lâu dài.
Tuy nhiên, ở giai đoạn nặng của bệnh, kết quả điều trị sau điều trị kém khả quan hơn, và khả năng khối u tái phát cũng tăng lên.
Hiện nay, Tiến sĩ Chun-Loong Ho, Giáo sư Matthew Chang, và các đồng nghiệp, từ Trường Y Yong Loo Lin thuộc Đại học Quốc gia Singapore ở Clementi, đang nghiên cứu các phương pháp mới để điều trị ung thư đại trực tràng và ngăn ngừa bệnh tái phát.
Các nhà nghiên cứu đã bắt đầu thử nghiệm với một hỗn hợp các chế phẩm sinh học được biến đổi kỹ thuật và các chất có nguồn gốc từ các loại rau họ cải - chẳng hạn như bông cải xanh, súp lơ trắng và cải Brussels - để cuối cùng, tạo ra một loại “cocktail” chống ung thư hiệu quả từ các nguyên liệu sẵn có.
Kết quả của họ đã được báo cáo vào đầu tuần này trên tạp chí Kỹ thuật Y sinh Tự nhiên.
Về cốt lõi, một vi khuẩn được biến đổi gen
Tiến sĩ Ho và các đồng nghiệp của ông đã tập trung vào Escherichia coli Nissle, là một vi khuẩn không gây bệnh (có nghĩa là không gây bệnh). Họ đã biến đổi gen này E coli chủng thành một loại probiotic có thể liên kết với một loại protein được tìm thấy trong các tế bào ung thư đại trực tràng. Do đó, một loại enzyme gọi là myrosinase sẽ được tạo ra.
Sau đó, myrosinase có thể được sử dụng để chuyển đổi glucosinolate, một thành phần được tìm thấy trong các loại rau họ cải, thành một sản phẩm phụ gọi là sulphoraphane, theo các nhà nghiên cứu, có thể có tác dụng bảo vệ chống lại các tế bào ung thư.
Tiến sĩ Ho và các đồng nghiệp hy vọng rằng sulphoraphane được tạo ra sẽ tương tác với các tế bào ung thư xung quanh nó và tiêu diệt chúng.
Vì các tế bào bình thường, không phải ung thư không thể chuyển đổi glucosinolate - và vì chúng không bị ảnh hưởng bởi sulphoraphane - các nhà nghiên cứu tin rằng chỉ các tế bào ung thư đại trực tràng mới được chất này nhắm mục tiêu.
Trong ống nghiệm, cũng như in vivo, các thí nghiệm đã xác nhận giả thuyết của Tiến sĩ Ho và các đồng nghiệp. Thêm thiết kế E coli cùng với chiết xuất bông cải xanh hoặc dung dịch glucosinolate vào đĩa petri có chứa các tế bào ung thư đại trực tràng, dẫn đến việc ngăn chặn hơn 95% các tế bào này.
Điều này đúng đối với các tế bào ung thư đại trực tràng có nguồn gốc từ khối u của cả người và chuột, cũng như các dòng tế bào ung thư đại trực tràng được tạo ra trong phòng thí nghiệm.
Nhưng các thí nghiệm trên các loại tế bào ung thư khác - bao gồm cả ung thư vú và ung thư dạ dày - cho thấy rằng loại cocktail thử nghiệm không có tác động đáng kể đến các bệnh ung thư khác ngoài đại trực tràng.
"Sau tất cả, các bà mẹ luôn đúng"
Khi thử nghiệm trên những con chuột có khối u ung thư ruột kết, hỗn hợp thử nghiệm đã làm giảm 75% số lượng khối u.
Các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng các khối u còn lại đã giảm kích thước - chúng nhỏ hơn ba lần so với những khối u được phát hiện trong đối chứng của động vật, vốn không được sử dụng kết hợp probiotic và rau họ cải.
Tiến sĩ Ho và các đồng nghiệp hy vọng rằng chế phẩm sinh học mới được thiết kế, được sử dụng cùng với chất chiết xuất từ bông cải xanh, có thể đóng một vai trò kép trong cuộc chiến chống lại ung thư ruột kết.
Đầu tiên, hỗn hợp mới có thể giúp ngăn ngừa hình thành các khối u ung thư đại trực tràng. Sau đó, nó có thể hữu ích trong việc tiêu diệt bất kỳ tế bào ung thư nào còn sót lại sau quá trình điều trị hoặc phẫu thuật, do đó cũng làm giảm cơ hội tái phát của khối u.
“Một khía cạnh thú vị trong chiến lược của chúng tôi là nó chỉ tận dụng lối sống của chúng tôi, có khả năng biến chế độ ăn uống bình thường của chúng tôi thành một chế độ điều trị bền vững, chi phí thấp. Chúng tôi hy vọng rằng chiến lược của chúng tôi có thể là một bổ sung hữu ích cho các liệu pháp điều trị ung thư hiện tại ”.
GS Matthew Chang
Theo Tiến sĩ Ho, kết quả nghiên cứu hiện tại nhấn mạnh rằng “[m] những người khác đều đúng, ăn rau là quan trọng”.
