Những điều cần biết về GABA
Axit gamma-aminobutyric (GABA) là một chất dẫn truyền thần kinh, hay chất truyền tin hóa học, trong não. Nó ngăn chặn các tín hiệu cụ thể trong hệ thống thần kinh trung ương, làm chậm hoạt động của não bộ. Điều này mang lại tác dụng bảo vệ và làm dịu não và cơ thể.
Cơ thể sản xuất GABA và nó cũng có thể có trong một số thực phẩm lên men, chẳng hạn như kim chi, miso và tempeh. Đây không phải là thực phẩm mà hầu hết mọi người bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày của họ, vì vậy một số người bổ sung GABA để đạt được lợi ích.
Trong bài viết này, chúng tôi xem xét mức độ tăng của GABA có thể ảnh hưởng như thế nào đến não và cơ thể, và liệu việc bổ sung GABA có thể mang lại lợi ích tương tự hay không.
GABA là gì?
Não chứa nhiều chất dẫn truyền thần kinh kích hoạt hoặc ức chế các phản ứng cụ thể trong cơ thể.
GABA là chất dẫn truyền thần kinh ức chế hoặc làm chậm các chức năng của não. Hoạt động này tạo ra các hiệu ứng như:
- giảm bớt lo lắng
- giảm căng thẳng
- cải thiện giấc ngủ
- ngăn ngừa tổn thương não
Não giải phóng GABA một cách tự nhiên vào cuối ngày để thúc đẩy cảm giác buồn ngủ và cho phép một người nghỉ ngơi. Một số loại thuốc bác sĩ kê đơn để gây ngủ và giảm lo lắng cũng có thể làm tăng hoạt động của GABA.
Lợi ích y tế của việc tăng GABA
Một số chuyên gia đã gợi ý rằng tăng mức độ GABA có thể có lợi, nhưng bằng chứng không rõ ràng. Theo đánh giá năm 2019, GABA có đặc tính chống vi khuẩn, chống co giật, chống oxy hóa và có thể giúp điều trị và ngăn ngừa các tình trạng như:
- Bệnh tiểu đường
- huyết áp cao
- mất ngủ
Thuốc để tăng GABA
Các bác sĩ có thể kê đơn các loại thuốc làm tăng lượng GABA hoặc kích thích các chất dẫn truyền thần kinh tương tự trong não để điều trị một số tình trạng bệnh lý, chẳng hạn như chứng động kinh.
Ví dụ, benzodiazepine (Valium, Xanax) hoạt động trên nhiều thụ thể dẫn truyền thần kinh giống như GABA. Theo một nghiên cứu, những người bị trầm cảm có thể bị giảm mức GABA trong não. Việc sử dụng benzodiazepine có thể có lợi trong những trường hợp đó.
Các bác sĩ cũng kê đơn thuốc gabapentin (Neurontin), có tính chất hóa học tương tự như GABA để giảm co giật và đau cơ.
Tuy nhiên, các bác sĩ không rõ liệu tác dụng điều trị của những loại thuốc này có liên quan đến tác dụng của chúng trên các thụ thể GABA hay liệu chúng có hoạt động theo những cách khác hay không.
GABA như một chất bổ sung
Một số người bổ sung GABA vì những lợi ích được cho là giảm căng thẳng và lo lắng của họ.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đã phê duyệt GABA để sử dụng như một chất bổ sung và như một chất phụ gia thực phẩm. Các nhà sản xuất có thể thêm GABA vào:
- đồ uống thể thao
- quán ăn nhanh
- kẹo cao su
- kẹo, và hơn thế nữa
Các nhà sản xuất sản xuất chất bổ sung GABA bằng cách lên men một dạng vi khuẩn axit lactic.
Tuy nhiên, FDA không điều chỉnh chế độ ăn uống bổ sung theo cách giống như thuốc. Vì vậy, người tiêu dùng nên thận trọng khi mua sản phẩm từ đâu và chỉ mua từ những công ty và nhà cung cấp có uy tín.
Cách sử dụng thực phẩm bổ sung GABA
Một số người có thể dùng chất bổ sung ở dạng viên, trong khi những người khác có thể thêm nó vào thực phẩm, chẳng hạn như đồ uống có protein.
Các nhà nghiên cứu đã không thiết lập lượng khuyến nghị hàng ngày hoặc giới hạn trên được đề xuất cho GABA. Bất kỳ ai muốn dùng GABA như một chất bổ sung nên cân nhắc nói chuyện với bác sĩ của họ trước.
Hiện tại, không có đủ nghiên cứu để đánh giá các tác dụng phụ có thể có của việc bổ sung GABA. Tuy nhiên, nếu một người gặp các tác dụng phụ có thể liên quan đến GABA, họ nên ngừng sử dụng chất bổ sung và liên hệ với bác sĩ của họ.
Lợi ích của việc bổ sung GABA
Một số nhà nghiên cứu đã bày tỏ lo ngại về những lợi ích tích cực được cho là của việc bổ sung GABA. Một bài báo trên tạp chí Biên giới trong Tâm lý học lưu ý rằng các chuyên gia vẫn chưa rõ liệu GABA có mang lại lợi ích thực sự hay không hay liệu những tác động mà mọi người báo cáo đang trải qua có phải là phản ứng giả dược hay không.
Các nhà nghiên cứu khác không tin rằng chất bổ sung GABA vượt qua hàng rào máu não, mà họ sẽ phải làm để có bất kỳ ảnh hưởng nào đến cơ thể.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu báo cáo những tác động tích cực từ việc bổ sung GABA. Bao gồm các:
Nâng cao khả năng tư duy và thực hiện nhiệm vụ
Một nghiên cứu từ năm 2015 cho thấy rằng bổ sung 800 miligam (mg) GABA mỗi ngày giúp tăng cường khả năng sắp xếp thứ tự ưu tiên và lập kế hoạch hành động của một người. Mặc dù nghiên cứu nhỏ, chỉ bao gồm 30 tình nguyện viên khỏe mạnh, nhưng nó đã cho thấy cách bổ sung GABA có thể thúc đẩy tư duy nâng cao.
Giảm căng thẳng
Một nghiên cứu cũ hơn từ năm 2012 cho thấy uống 100 mg GABA mỗi ngày giúp giảm căng thẳng do các nhiệm vụ trí óc. Giống như nhiều nghiên cứu khác liên quan đến GABA, nghiên cứu này có quy mô nhỏ và chỉ bao gồm 63 người tham gia.
Phục hồi tập luyện và xây dựng cơ bắp
Một nghiên cứu năm 2019 đã yêu cầu 21 nam giới khỏe mạnh bổ sung whey protein hoặc whey protein cộng với GABA mỗi ngày một lần trong 12 tuần.
Những người tham gia thực hiện các bài tập rèn luyện sức đề kháng giống nhau hai lần một tuần và các nhà nghiên cứu đã đo lường kết quả. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sự kết hợp của whey protein và GABA làm tăng mức độ hormone tăng trưởng so với whey protein đơn thuần.
Mặc dù đây là một nghiên cứu nhỏ khác, nhưng các nhà nghiên cứu kết luận rằng bổ sung GABA có thể giúp xây dựng cơ bắp và hỗ trợ phục hồi tập luyện. Họ khuyến nghị rằng các nhà nghiên cứu nên tiến hành nhiều nghiên cứu hơn nữa.
Tóm lược
GABA tự nhiên đóng một vai trò thiết yếu trong việc thúc đẩy giấc ngủ, giảm lo lắng và bảo vệ não.
Các nhà khoa học đã không thể chứng minh tác động tích cực của việc bổ sung GABA trên quy mô lớn và việc sử dụng chúng có thể có hiệu quả hạn chế.
Nếu một người đã nhận được chẩn đoán về các tình trạng như trầm cảm, lo lắng hoặc rối loạn tăng động giảm chú ý, họ có thể muốn nói chuyện với bác sĩ của họ về phương pháp điều trị đã được chứng minh y tế trước khi bổ sung GABA.
