Những lợi ích của chất diệp lục là gì?
Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.
Chất diệp lục có trong hầu hết các loại rau xanh, và một số người dùng nó như một chất bổ sung cho sức khỏe. Những lợi ích tiềm năng của chất diệp lục bao gồm cải thiện sức khỏe, tăng cường năng lượng và chống lại bệnh tật.
Trong bài viết này, chúng tôi xem xét những lợi ích có thể có của chất diệp lục và bằng chứng hỗ trợ chúng. Chúng tôi cũng xem xét làm thế nào để bổ sung chất diệp lục.
Chất diệp lục là gì?
Chất diệp lục là một sắc tố mang lại màu xanh cho thực vật. Thực vật sử dụng chất diệp lục cùng với ánh sáng mặt trời để lấy chất dinh dưỡng.
Một trong những cách chính để bao gồm chất diệp lục trong chế độ ăn uống là ăn các loại rau xanh, chẳng hạn như cỏ linh lăng và rau bina. Cỏ lúa mì đặc biệt giàu chất diệp lục và có thể mua trực tuyến dưới dạng bột, nước trái cây hoặc viên nang.
Một cách phổ biến để đưa chất diệp lục vào chế độ ăn uống là thông qua việc bổ sung. Chúng có sẵn ở dạng thuốc nhỏ, thuốc viên hoặc viên nang. Nhiều loại chất bổ sung diệp lục có sẵn để mua trực tuyến.
Hầu hết các chất bổ sung diệp lục đều chứa chlorophyllin. Chlorophyllin là một dẫn xuất hòa tan trong nước của chất diệp lục tự nhiên có khả năng được cơ thể hấp thụ tốt hơn so với các dạng diệp lục khác.
Nhãn trên các chất bổ sung có chứa chlorophyllin có thể liệt kê ‘natri đồng chlorophyllin’ hoặc ‘phức hợp đồng chlorophyllin’ trong thành phần.
Những lợi ích
Mọi người đã sử dụng chất diệp lục như một chất bổ sung sức khỏe trong nhiều năm. Nhiều nghiên cứu y khoa đã gợi ý rằng nó có thể hữu ích cho các tình trạng da, mùi cơ thể và chống lại một số loại ung thư.
Chất diệp lục nói chung là an toàn để mọi người thử nếu họ quan tâm đến những lợi ích có thể có của nó. Tuy nhiên, bất kỳ ai có tình trạng sức khỏe hoặc sử dụng bất kỳ loại thuốc nào nên nói chuyện với bác sĩ của họ trước.
Một số lợi ích tiềm năng của chất diệp lục bao gồm:
Phương thuốc chống lão hóa
Chất diệp lục tại chỗ có thể hoạt động như một phương thuốc chống lão hóa. Một nghiên cứu cho thấy rằng thoa gel có chứa chlorophyllin lên da làm giảm các dấu hiệu lão hóa do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Nghiên cứu sử dụng các mẫu da của 4 phụ nữ khỏe mạnh và kéo dài trong 12 ngày.
Kết quả của nghiên cứu cho thấy làn da được điều trị bằng chlorophyllin được cải thiện theo cách tương tự như làn da được điều trị bằng tretinoin, một loại kem dưỡng da được kê đơn đã được chứng minh là giúp chống lão hóa da. Các tác giả gợi ý rằng sử dụng kết hợp chlorophyllin và tretinoin có thể là một phương pháp điều trị hiệu quả để đảo ngược các dấu hiệu của da bị ảnh hưởng.
Điều trị mụn trứng cá
Chất diệp lục tại chỗ cũng có thể có tiềm năng như một phương pháp điều trị mụn trứng cá.
Một nghiên cứu cho thấy rằng gel có chứa chlorophyllin giúp giảm mụn trứng cá trên khuôn mặt và lỗ chân lông to trông thấy. 10 người hoàn thành nghiên cứu bị mụn trứng cá nhẹ đến trung bình và sử dụng gel chlorophyllin trong 3 tuần.
Trong một nghiên cứu khác, các nhà nghiên cứu đã so sánh việc sử dụng kết hợp chất diệp lục tại chỗ và liệu pháp quang trị liệu với liệu pháp ánh sáng đơn thuần để điều trị mụn trứng cá. Những người được kết hợp có ít tổn thương do mụn trứng cá hơn, mụn trứng cá ít nghiêm trọng hơn và da ít nhờn hơn so với những người không sử dụng. Tuy nhiên, 24 người tham gia đều là người gốc Á và có loại da sẫm màu hơn, vì vậy kết quả có thể không phù hợp với tất cả mọi người.
Thuộc tính tạo máu
Chất diệp lục tương tự về mặt hóa học với hemoglobin, một loại protein cần thiết trong các tế bào hồng cầu vì nó vận chuyển oxy đi khắp cơ thể của một người.
Các nhà nghiên cứu đã gợi ý rằng nước ép cỏ lúa mì, rất giàu chất diệp lục, có thể hữu ích trong việc điều trị các rối loạn do thiếu hemoglobin, chẳng hạn như bệnh thiếu máu và bệnh thalassemia.
Đặc tính khử mùi
Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu chất diệp lục về tiềm năng của nó như một chất khử mùi trong nhiều năm.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 1960 cho rằng chất diệp lục có thể làm giảm mùi hôi đối với những người đã cắt đại tràng. Sau đó, một nghiên cứu từ năm 1989 đã phát hiện ra rằng chất diệp lục không có hiệu quả trong việc kiểm soát mùi hôi ở những người đã cắt đại tràng. Tuy nhiên, một nghiên cứu năm 1980 lưu ý rằng chất diệp lục cải thiện mùi cơ thể thấp hơn ở người lớn tuổi sống trong viện dưỡng lão.
Ngày nay, một số chất khử mùi và nước súc miệng có chứa chất diệp lục. Một số người cũng uống thuốc diệp lục để giúp giảm mùi cơ thể.
Đặc tính chữa lành vết thương
Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu chất diệp lục như một chất hỗ trợ chữa lành vết thương trong những năm 1940 và 1950. Một số nghiên cứu cho thấy rằng chất diệp lục có thể giúp chữa lành vết thương phẫu thuật và ngăn ngừa nhiễm trùng.
Gần đây hơn, một đánh giá năm 2008 cho rằng một loại thuốc có chứa chlorophyllin thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và giảm mùi hôi. Một số bác sĩ kê đơn thuốc này ngày hôm nay.
Điều trị ung thư
Chất diệp lục đã cho thấy tiềm năng điều trị ung thư trong một số thử nghiệm được thực hiện trên động vật:
- Một đánh giá năm 2015 kết luận rằng chất diệp lục có thể giúp ngăn ngừa và làm chậm sự phát triển của ung thư.
- Một nghiên cứu từ năm 2005 cho thấy chất diệp lục tự nhiên làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết ở chuột. Những con chuột ăn một chế độ ăn nhiều thịt đỏ và ít rau xanh, có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư ruột kết. Tuy nhiên, các tác giả không thấy kết quả tương tự đối với chlorophyllin.
- Một nghiên cứu năm 2016 cho thấy chất diệp lục giúp làm chậm sự tiến triển của ung thư phổi ở chuột. Các nhà nghiên cứu đã sử dụng chlorophyllin cho chuột trong các viên nang siêu nhỏ được gọi là viên nang nano.
Những lợi ích cần nghiên cứu thêm
Mặc dù chất diệp lục có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, nhưng có rất ít nghiên cứu khoa học thích hợp để chứng minh chúng và tất cả chúng đều cần được nghiên cứu thêm. Cho đến nay, hầu hết các nghiên cứu đều ở quy mô nhỏ và hạn chế, và nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng đã không được chứng minh là có tác dụng trên người.
Các lợi ích sức khỏe có thể có khác cần được nghiên cứu thêm bao gồm tác dụng của chất diệp lục đối với:
- tăng năng lượng
- cân bằng nội tiết tố
- giảm viêm khớp và đau cơ xơ hóa
- giảm cân
Thực phẩm giàu chất diệp lục
Hầu hết các loại rau xanh tự nhiên đều chứa chất diệp lục. Thực phẩm đặc biệt giàu chất diệp lục bao gồm:
- rau bina
- collard xanh
- mù tạt xanh
- chlorella
- tảo xoắn
- cỏ linh lăng
- mùi tây
- bông cải xanh
- bắp cải xanh
- măng tây
- đậu xanh và đậu Hà Lan
- trà xanh matcha
Bên cạnh chất diệp lục, các loại rau này còn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Sử dụng chất bổ sung diệp lục
Các chất bổ sung diệp lục rất khác nhau về độ mạnh và công thức. Một số chất bổ sung có dạng giọt mà một người có thể thêm vào nước hoặc đồ uống khác. Những người khác có dạng viên nang.
Các gói có chứa chất bổ sung diệp lục thường kèm theo hướng dẫn cách sử dụng. Nếu không, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng.
Hầu hết các chất bổ sung chất diệp lục dạng lỏng đều khuyên bạn nên thêm khoảng 1 thìa cà phê (5 ml) chất bổ sung vào đồ uống. Nếu mùi vị khó chịu, hãy thử bắt đầu với một lượng nhỏ hơn và tăng dần liều lượng.
Đối với viên nang diệp lục, các nghiên cứu đã sử dụng liều lượng từ 100 đến 300 miligam đến ba lần mỗi ngày.
Các chất bổ sung diệp lục nói chung là an toàn để sử dụng và dường như không có bất kỳ tác dụng phụ nghiêm trọng nào. Tuy nhiên, bất kỳ ai đang mang thai hoặc cho con bú nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung chất diệp lục.
Một số người có thể thấy rằng chất bổ sung diệp lục gây khó chịu cho dạ dày hoặc kích ứng da. Những người gặp các tác dụng phụ khó chịu nên ngừng dùng chất bổ sung và đến gặp bác sĩ.
Quan điểm
Chất diệp lục có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, nhưng bằng chứng cho hầu hết những điều này là chưa đủ và cần phải nghiên cứu thêm.
Một số người có thể nhận thấy rằng việc bổ sung nhiều chất diệp lục hơn trong chế độ ăn uống của họ hoặc uống thuốc bổ sung sẽ làm cho họ cảm thấy tốt hơn hoặc giúp điều trị các tình trạng y tế, chẳng hạn như thiếu máu.
Luôn thảo luận về các chất bổ sung sức khỏe, bao gồm cả chất diệp lục, với bác sĩ trước khi dùng chúng.
Một loạt các chất bổ sung diệp lục có sẵn để mua trực tuyến.
