Nhiệt độ cơ thể: Mức bình thường mới là bao nhiêu?
Một phân tích gần đây về xu hướng nhiệt độ cho thấy nhiệt độ cơ thể trung bình của con người đã giảm xuống kể từ thế kỷ 19 do những thay đổi sinh lý. Các tác giả của nghiên cứu mới cũng nêu bật những nguyên nhân tiềm ẩn của những thay đổi này.
Hầu hết chúng ta chỉ đo nhiệt độ khi lo lắng rằng mình bị sốt, chẳng hạn như do nhiễm trùng hoặc cảm lạnh.
Nhưng nhiệt độ cơ thể có thể chỉ ra và bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác; thói quen sống, tuổi tác và nhiệt độ môi trường đều có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể chúng ta phân tán nhiệt.
Nhiệt độ cơ thể cũng là một dấu hiệu của sức khỏe trao đổi chất. Cụ thể, các tác giả của nghiên cứu mới giải thích, nhiệt độ cơ thể con người cho biết tốc độ trao đổi chất, một số có liên quan đến tuổi thọ và kích thước cơ thể.
Vậy nhiệt độ cơ thể bình thường của chúng ta là bao nhiêu? Năm 1851, một bác sĩ người Đức tên là Carl Reinhold August Wunderlich đã khảo sát 25.000 người ở một thành phố và xác định rằng 37 ° C là nhiệt độ tiêu chuẩn của cơ thể con người.
Tuy nhiên, các phân tích và khảo sát gần đây cho thấy thân nhiệt trung bình hiện nay đã thấp hơn.
Ví dụ, một nghiên cứu trên 35.000 người ở Vương quốc Anh và gần 250.000 phép đo nhiệt độ cho thấy 36,6 ° C là nhiệt độ miệng trung bình. Sự khác biệt này có thể là kết quả của những thay đổi trong các công cụ đo lường? Hay, những phát hiện mới phản ánh tuổi thọ cao hơn và sức khỏe tổng thể tốt hơn?
Myroslava Protsiv, sau đó tại Phòng Bệnh truyền nhiễm và Y học Địa lý của Đại học Stanford, ở California, và các đồng nghiệp đã bắt đầu điều tra.
Nhóm nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng “sự khác biệt về nhiệt độ quan sát được giữa thế kỷ 19 và ngày nay là có thật và sự thay đổi theo thời gian cung cấp những manh mối sinh lý quan trọng cho những thay đổi về sức khỏe và tuổi thọ của con người kể từ cuộc Cách mạng Công nghiệp”.
Bài báo của họ xuất hiện trên tạp chí eLife.
Nghiên cứu các xu hướng lịch sử về nhiệt độ cơ thể
Để kiểm tra giả thuyết của họ, các nhà nghiên cứu đã phân tích thông tin từ ba bộ dữ liệu:
Dữ liệu đầu tiên bao gồm dữ liệu từ năm 1862–1930 thu được từ các cựu chiến binh Quân đội Liên minh trong Nội chiến.
Tập dữ liệu thứ hai là từ Cuộc Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ I, diễn ra từ năm 1971–1975.
Tập dữ liệu thứ ba là từ Môi trường Cơ sở dữ liệu Tích hợp Nghiên cứu Dịch thuật của Stanford, chứa dữ liệu từ những người đã được chăm sóc sức khỏe thông qua Stanford từ năm 2007 đến năm 2017.
Nhìn chung, các nhà khoa học đã có quyền truy cập vào 677.423 phép đo nhiệt độ mà họ đã tích hợp, tạo thành một mô hình thay đổi theo thời gian.
Thân nhiệt bình thường mới mát hơn
Một số phát hiện của các nhà nghiên cứu bao gồm:
- Nhiệt độ cơ thể của nam giới ngày nay trung bình thấp hơn 0,59 ° C so với những người đàn ông sinh ra vào đầu thế kỷ 19.
- Tương tự, nhiệt độ cơ thể của phụ nữ giảm 0,32 ° C từ những năm 1890 đến ngày nay.
- Nhìn chung, phân tích cho thấy nhiệt độ trung bình giảm 0,03 ° C sau mỗi thập kỷ.
Để kiểm tra xem liệu sự sụt giảm có bắt nguồn từ những tiến bộ trong công nghệ nhiệt kế hay không, Protsiv và nhóm nghiên cứu đã xem xét những thay đổi trong bộ dữ liệu, giả định rằng các bác sĩ trong mỗi thời kỳ lịch sử thường sử dụng cùng một loại nhiệt kế.
Kết quả phân tích trong tập dữ liệu phản ánh những thay đổi trong dữ liệu kết hợp. Tiến sĩ Julie Parsonnet, giáo sư y khoa, nghiên cứu sức khỏe và chính sách, đồng thời là tác giả chính của nghiên cứu cho biết: “Nhiệt độ của chúng ta không như mọi người nghĩ.
“Điều mà mọi người lớn lên đều học được, đó là nhiệt độ bình thường của chúng ta là [37 ° C], là sai.”
Tiến sĩ Julie Parsonnet
Tuy nhiên, vì giới tính, thời gian trong ngày và tuổi tác có thể thay đổi nhiệt độ cơ thể của chúng ta, các nhà nghiên cứu không khuyên nên cập nhật tiêu chuẩn cho tất cả người lớn ở Hoa Kỳ.
Điều gì đã làm cho nhiệt độ của chúng ta giảm xuống?
Vậy tại sao thân nhiệt trung bình lại thay đổi? Tiến sĩ Parsonnet nói: “Về mặt sinh lý học, chúng ta chỉ khác với chúng ta trong quá khứ.
“Môi trường mà chúng ta đang sống đã thay đổi, bao gồm nhiệt độ trong nhà của chúng ta, sự tiếp xúc của chúng ta với vi sinh vật và thức ăn mà chúng ta có thể tiếp cận”.
“Tất cả những điều này có nghĩa là, mặc dù chúng ta nghĩ về con người như thể chúng ta là đơn hình và giống nhau đối với tất cả quá trình tiến hóa của loài người, chúng ta không giống nhau. Chúng tôi thực sự đang thay đổi về mặt sinh lý học. "
Hơn nữa, Tiến sĩ Parsonnet tin rằng, tỷ lệ trao đổi chất trung bình, cho biết cơ thể chúng ta sử dụng bao nhiêu năng lượng, đã giảm theo thời gian. Sự giảm này có thể là do giảm viêm.
Bà nói: “Tình trạng viêm tạo ra tất cả các loại protein và cytokine giúp tăng tốc độ trao đổi chất và làm tăng nhiệt độ của bạn.
Cuối cùng, điều hòa không khí và hệ thống sưởi đã dẫn đến nhiệt độ môi trường ổn định hơn, khiến không cần tiêu tốn năng lượng để duy trì nhiệt độ cơ thể như cũ.
