Sa sút trí tuệ: Cả quá nhiều và quá ít rượu đều có thể làm tăng nguy cơ
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng uống rượu điều độ làm giảm nguy cơ sa sút trí tuệ, nhưng các bằng chứng có thể có khuynh hướng sai lệch nhất định. Một nghiên cứu mới đã theo dõi hơn 9.000 người trong khoảng thời gian 23 năm để đưa ra kết luận chắc chắn về mối liên hệ giữa việc uống rượu và nguy cơ sa sút trí tuệ.
Khi dân số thế giới ngày càng già đi, ngày càng nhiều người có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ.
Trên thực tế, theo ước tính gần đây, gần 50 triệu người trên toàn thế giới hiện đang sống chung với chứng sa sút trí tuệ, và con số này dự kiến sẽ tăng gấp đôi sau mỗi 2 thập kỷ, đạt hơn 130 triệu người vào năm 2050.
Tại Hoa Kỳ, 5,7 triệu người Mỹ được cho là mắc bệnh Alzheimer’s, và các chuyên gia ước tính rằng đến năm 2050, con số này sẽ lên tới 14 triệu người.
Trong bối cảnh này, nghiên cứu về các yếu tố nguy cơ phát triển chứng sa sút trí tuệ là rất quan trọng. Từ việc thiếu hoạt động thể chất đến huyết áp cao và thậm chí là khó ngủ, các yếu tố nguy cơ sa sút trí tuệ đang được phát hiện bởi các nghiên cứu mới nhất là rất đa dạng.
Nhưng rượu thì sao? Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng uống rượu vừa phải có thể có tác dụng bảo vệ não, trong khi uống quá nhiều được cho là có thể làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ.
Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu này chỉ xem xét lượng rượu trong cuộc sống sau này mà không tính đến lượng tiêu thụ cả đời. Cách tiếp cận như vậy có thể đã làm sai lệch kết quả.
Vì vậy, một nhóm các nhà nghiên cứu từ Inserm - Viện Nghiên cứu Y tế và Sức khỏe Quốc gia Pháp ở Paris, Pháp - phối hợp với các nhà khoa học từ Đại học College London (UCL) ở Vương quốc Anh đã bắt đầu khắc phục điều này bằng cách xem xét các mô hình tiêu thụ rượu. từ giữa cuộc đời đến tuổi già.
Tác giả đầu tiên của bài báo là Séverine Sabia, một nhà nghiên cứu liên kết với cả hai tổ chức trên, và những phát hiện đã được xuất bản trong BMJ.
Nghiên cứu việc uống rượu và nguy cơ sa sút trí tuệ
Sabia và các đồng nghiệp đã kiểm tra 9.087 người tham gia nghiên cứu ở độ tuổi từ 35 đến 55 khi bắt đầu nghiên cứu.
Nhóm nghiên cứu đã đánh giá mức độ tiêu thụ rượu và mức độ phụ thuộc tiềm ẩn của họ thường xuyên bằng cách sử dụng bảng câu hỏi tiêu chuẩn và bằng cách xem xét các trường hợp nhập viện liên quan đến rượu.
Các nhà nghiên cứu cũng kiểm tra hồ sơ bệnh viện để tìm các trường hợp sa sút trí tuệ, cũng như bất kỳ chẩn đoán nào về các tình trạng chuyển hóa cơ tim, chẳng hạn như bệnh tim hoặc tiểu đường.
Đối với mục đích của nghiên cứu, bất cứ điều gì trên 14 đơn vị rượu tiêu chuẩn của Vương quốc Anh mỗi tuần đều được tính là uống nhiều. Ở Vương quốc Anh, một ly rượu tiêu chuẩn được tính là 1 đơn vị cồn và 14 đơn vị hàng tuần là ngưỡng tối đa cho những gì được coi là uống có hại.
Tại Hoa Kỳ, Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ khuyến cáo nam giới không nên uống nhiều hơn hai ly mỗi ngày và phụ nữ không nên uống quá một ly mỗi ngày.
Thời gian theo dõi trung bình cho nghiên cứu là 23 năm. Trong thời gian này, 397 người phát triển chứng sa sút trí tuệ. Sabia và nhóm nghiên cứu đã tính đến các yếu tố xã hội học khác nhau có thể đã ảnh hưởng đến kết quả.
Uống vừa phải có thể có lợi cho sức khỏe não bộ
Kết quả cho thấy rằng cả việc kiêng rượu ở tuổi trung niên và uống rượu nhiều đều làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ khi so sánh với việc uống rượu nhẹ đến vừa phải.
Cụ thể hơn, nhập viện liên quan đến rượu làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ gấp 4 lần.
Mặt khác, kiêng khem lâu dài cũng có liên quan đến nguy cơ sa sút trí tuệ cao hơn, do tỷ lệ mắc các tình trạng chuyển hóa tim mạch cao hơn.
Sabia và các đồng nghiệp bình luận về kết quả nghiên cứu, nói rằng họ “củng cố bằng chứng cho thấy uống quá nhiều rượu là một yếu tố nguy cơ dẫn đến chứng sa sút trí tuệ”.
Các kết quả cũng “khuyến khích sử dụng ngưỡng uống rượu thấp hơn trong các hướng dẫn để tăng cường sức khỏe nhận thức ở lứa tuổi lớn hơn,” các tác giả viết.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cảnh báo, kết quả của nghiên cứu này “không nên thúc đẩy những người không uống rượu bắt đầu uống rượu vì những tác động có hại của việc uống rượu đối với tử vong, rối loạn tâm thần kinh, xơ gan và ung thư.”
Trong một bình luận xã luận, Sevil Yasar, từ Trường Y khoa Johns Hopkins ở Baltimore, MD, cũng cân nhắc về những phát hiện này.
“Tiêu thụ [A] lcohol 1-14 đơn vị / tuần có thể có lợi cho sức khỏe não bộ; tuy nhiên, lựa chọn rượu phải tính đến tất cả các rủi ro liên quan, bao gồm cả bệnh gan và ung thư ”.
Sevil Yasar
