Bạn có thể bị đau đầu vì đường không?
Sự thay đổi nhanh chóng của lượng đường trong máu do ăn quá nhiều hoặc quá ít đường đôi khi có thể gây đau đầu.
Nhức đầu có thể từ khó chịu đến suy nhược, vì vậy hiểu được những gì gây ra chúng có thể giúp một người cải thiện chất lượng cuộc sống của họ.
Lượng đường trong máu và những thay đổi nội tiết tố đều có thể đóng một vai trò trong việc gây ra đau đầu và đường có thể ảnh hưởng đến cả hai điều này.
Đường có thể làm bạn đau đầu không?
Cả quá nhiều và quá ít đường đều có thể gây đau đầu.
Tiêu thụ quá nhiều đường hoặc carbohydrate tinh chế có thể dẫn đến lượng đường trong máu cao, hoặc tăng đường huyết. Một lượng carb quá thấp có thể gây ra lượng đường trong máu thấp hoặc hạ đường huyết.
Khi mọi người nói về “tình trạng nôn nao do đường” hoặc “sự cố về đường”, mức đường huyết thường là lý do cơ bản.
Lượng đường trong máu thấp có thể dẫn đến một loạt các triệu chứng, bao gồm đau đầu và đau cơ. Những người sử dụng insulin có nguy cơ cao bị lượng đường trong máu thấp.
Lượng đường trong máu cao có thể ảnh hưởng đến những người tiêu thụ quá nhiều đường, kháng insulin hoặc mắc bệnh tiểu đường.
Những thay đổi về lượng đường trong máu có thể xảy ra nếu một người tiêu thụ nhiều đường cùng một lúc, và sau đó không có bất kỳ sự thay đổi nào trong một thời gian. Điều này có thể dẫn đến “đường vỡ”, có thể gây đau đầu.
Lượng đường vừa phải sẽ không khiến người bệnh bị đau đầu, nhưng tiêu thụ quá nhiều hoặc quá ít đường có thể dẫn đến sự thay đổi đột ngột mức đường huyết. Một số người gọi đây là một cơn say đường.
Bệnh tiểu đường
Khi một người mắc bệnh tiểu đường, cơ thể của họ không thể điều chỉnh lượng đường trong máu của họ một cách tự nhiên. Họ cần sử dụng thuốc, chế độ ăn kiêng hoặc các chiến lược lối sống khác để quản lý lượng đường trong máu.
Nếu họ không thể làm điều này, lượng đường trong máu có thể tăng quá cao hoặc xuống quá thấp, dẫn đến đau đầu và các triệu chứng khác.
Nếu không được quản lý hiệu quả, bệnh tiểu đường có thể làm hỏng các mạch máu và dây thần kinh. Điều này có thể làm thay đổi lưu thông máu lên não và làm tăng nguy cơ đau đầu.
Tổn thương mạch máu cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim và não gây đau đầu. Đau đầu đột ngột, dữ dội có thể do đột quỵ hoặc vỡ phình mạch nội sọ.
Đau nửa đầu
Theo The Migraine Trust, bỏ bữa hoặc ăn đồ ăn nhẹ có đường thay vì thực phẩm bổ dưỡng có thể gây ra cơn đau nửa đầu.
Ăn thực phẩm có đường có thể khiến cơ thể sản xuất và giải phóng thêm insulin. Điều này dẫn đến tình trạng sụt đường và lượng đường trong máu thấp. Mức đường huyết thấp có thể gây ra chứng đau nửa đầu ở một số người.
Tuy nhiên, mối liên hệ chính xác giữa chứng đau nửa đầu và đường vẫn chưa rõ ràng.
Vào năm 2020, các nhà khoa học đã công bố một nghiên cứu đo lượng đường huyết ở 31 người bị chứng đau nửa đầu. Họ nhận thấy rằng mức độ cao hơn khi bắt đầu một tập phim, nhưng chúng giảm dần theo thời gian giữa các tập phim. Nghiên cứu thêm là cần thiết để tìm ra lý do tại sao điều này xảy ra.
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng có thể có mối liên hệ giữa chất làm ngọt nhân tạo và chứng đau nửa đầu, nhưng không phải tất cả các kết quả đều đồng ý, theo một phân tích năm 2017.
Các tác nhân gây ra chứng đau nửa đầu khác nhau giữa các cá nhân, nhưng ghi lại thời gian và cách thức chứng đau nửa đầu của họ xảy ra có thể giúp xác định xem đường có phải là tác nhân gây ra bệnh hay không.
Đau đầu khi cai đường
Đường có thể hình thành thói quen. Nó có thể gây ra những thay đổi hoạt động của não tương tự như việc các nhà khoa học kết hợp với thuốc gây nghiện.
Ăn ít đường hơn bình thường cũng có thể gây ra cơn đau đầu “rút đường”. Điều này có thể xảy ra vào ngày đầu tiên của chế độ ăn kiêng mới, hoặc sau khi cắt giảm lượng kẹo hoặc nước ngọt có đường.
Một nghiên cứu năm 2016 lưu ý rằng, khi tiếp xúc với lượng sucrose (một loại đường) cao, não sẽ sản xuất nhiều dopamine hơn. Nghiên cứu tương tự cũng lưu ý rằng ở những con chuột rút sucrose, mức dopamine sẽ giảm xuống.
Dopamine là một chất dẫn truyền thần kinh đóng một vai trò thiết yếu đối với niềm vui, động lực và tâm trạng. Dopamine cũng có thể có liên quan đến chứng nghiện.
Khi mọi người đột ngột ngừng ăn đường, não của họ có thể chuyển sang trạng thái ngừng hoạt động, có thể góp phần gây ra chứng đau nửa đầu. Giảm dần lượng đường tiêu thụ có thể làm giảm các triệu chứng này.
Điều trị và phòng ngừa
Mọi người có thể điều trị hầu hết các cơn đau đầu nhẹ đến trung bình bằng thuốc giảm đau không kê đơn (OTC) và nghỉ ngơi.
Tuy nhiên, nếu một người bị đau đầu dai dẳng, họ nên đi khám. Nó có thể chỉ ra vấn đề về lượng đường trong máu của họ hoặc các vấn đề khác.
Để tránh đau đầu do đường, mọi người có thể thử:
- ăn các bữa ăn thường xuyên và bổ dưỡng
- chọn carbs phức tạp, chưa qua chế biến, chẳng hạn như trong trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt
- làm theo hướng dẫn của bác sĩ để kiểm soát bệnh tiểu đường
- Tập thể dục thường xuyên
- hạn chế nước ngọt có đường, bánh kẹo và các loại thực phẩm khác có thêm đường
Các cách khác để ngăn ngừa đau đầu bao gồm:
- Giữ đủ nước. Uống nhiều nước ngăn ngừa tình trạng mất nước, có thể là nguyên nhân gây đau đầu.
- Ngủ đủ giấc. Ngủ quá nhiều hoặc quá ít đều có thể dẫn đến đau đầu.
- Kiểm soát căng thẳng: Yoga, thư giãn và các hình thức tập thể dục khác có thể hữu ích.
- Giữ nhật ký. Ghi nhật ký đau đầu và nguyên nhân có thể có của chúng có thể giúp một người xác định các tác nhân gây ra.
Có rất nhiều lý do khiến mọi người bị đau đầu. Bất cứ ai bị đau đầu dai dẳng có thể nói chuyện với bác sĩ của họ để được tư vấn.
Bác sĩ có thể làm việc với cá nhân đó để tìm ra nguyên nhân gây ra cơn đau đầu và lập kế hoạch quản lý chúng.
Phần kết luận
Đối với hầu hết mọi người, tiêu thụ đường vừa phải là an toàn. Đau đầu do đường thường bắt nguồn từ sự thay đổi đột ngột của lượng đường trong máu. Chúng có nhiều khả năng ảnh hưởng đến một người bị bệnh tiểu đường.
Mọi người thường có thể điều trị đau đầu bằng thuốc giảm đau OTC, nhưng bất kỳ ai lo lắng về chứng đau đầu mãn tính hoặc tái phát nên nói chuyện với bác sĩ.
