Trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi có thể uống sữa hạnh nhân không?
Sữa hạnh nhân là một thay thế phổ biến cho sữa bò cho người lớn, nhưng trẻ đang phát triển có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau.
Hầu hết các bác sĩ và Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng trẻ dưới 1 tuổi nên uống sữa mẹ hoặc nếu không có sữa mẹ, hãy uống sữa công thức làm từ sữa hoặc đậu nành trừ khi có lời khuyên khác.
Các chuyên gia khuyên chỉ nên giới thiệu các loại sữa khác, chẳng hạn như sữa bò hoặc sữa hạnh nhân, sau sinh nhật đầu tiên của trẻ, vì hồ sơ chất dinh dưỡng cụ thể trong sữa mẹ và sữa công thức là cần thiết cho sự phát triển.
Sữa hạnh nhân có thể được cung cấp cho hầu hết trẻ mới biết đi một cách an toàn nhưng không phải là sự thay thế cho sữa mẹ hoặc sữa bột cho trẻ sơ sinh.
Sữa hạnh nhân có thể là một sự thay thế lành mạnh cho sữa bò trong một số trường hợp, nhưng có một số khác biệt về dinh dưỡng cần lưu ý khi chuyển đổi.
Trẻ sơ sinh có uống được sữa hạnh nhân không?
Một số người có thể cho trẻ không dung nạp lactose sữa hạnh nhân hoặc nếu chúng tránh sữa vì những lý do khác.
Trẻ mới biết đi có thể uống sữa hạnh nhân một hoặc hai lần một ngày giữa các giai đoạn cho con bú hoặc ăn các thức ăn khác của chúng, nhưng chỉ khi chúng trên 12 tháng tuổi.
Sữa hạnh nhân được làm từ hạnh nhân nghiền mịn và nước. Các thành phần khác có thể bao gồm chất làm đặc, chất làm ngọt và hương liệu, chẳng hạn như vani. Nhiều nhà sản xuất cũng bổ sung các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, vitamin D và canxi.
Sữa hạnh nhân có thể là một chất bổ sung an toàn cho chế độ ăn uống của trẻ mới biết đi, nhưng không loại sữa nào có thể so sánh được với các chất dinh dưỡng được cung cấp bởi sữa mẹ hoặc sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh.
Không nên sử dụng sữa hạnh nhân để thay thế sữa mẹ hoặc sữa công thức, vì trẻ đang phát triển cần các loại vitamin và chất dinh dưỡng cụ thể mà những loại sữa này cung cấp.
Nếu bất kỳ ai có bất kỳ lo ngại nào về việc trẻ có thể không dung nạp lactose, hãy nói chuyện với bác sĩ của trẻ. Không dung nạp lactose phổ biến hơn ở trẻ lớn và người lớn hơn trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi.
Nếu sử dụng sữa hạnh nhân để bổ sung vào chế độ ăn uống của trẻ mới biết đi, hãy đảm bảo rằng:
- sữa ít đường hoặc không đường
- sữa được tăng cường canxi và vitamin A và D
- em bé tiêu thụ các dạng chất béo và protein khác
Hỏi bác sĩ nhi khoa về các thành phần được thêm vào, chẳng hạn như hương liệu hoặc chất làm đặc.
Việc tìm hiểu xem em bé có bị dị ứng hạt hay không cũng là điều cần thiết. Nếu người thân của em bé bị dị ứng với các loại hạt, tốt nhất là nên tránh hoàn toàn các loại hạt và hỏi bác sĩ nhi khoa trước khi đưa bất kỳ loại sữa hạt nào vào chế độ ăn của trẻ.
Sữa hạnh nhân so với sữa bò như thế nào?
Về mặt dinh dưỡng, sữa bò và sữa hạnh nhân khác nhau đáng kể. Một số bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng sữa bò nguyên chất cho trẻ ăn dặm từ 1 đến 2 tuổi vì nó có hàm lượng chất béo cao.
Một cốc sữa nguyên kem chứa khoảng 8 gam (g) chất béo mà não bộ của em bé đang phát triển cần để phát triển. Trong khi đó, sữa hạnh nhân không đường chỉ chứa 2,5 g chất béo.
Cũng theo báo cáo tương tự, sữa bò cũng có hàm lượng protein cao hơn sữa hạnh nhân: 1 cốc sữa nguyên chất chứa gần 8 gam protein, nhưng 1 cốc sữa hạnh nhân tăng cường chỉ chứa 1 gam protein.
Tuy nhiên, nếu những chất béo và protein này được bổ sung ở một nơi khác trong chế độ ăn của trẻ, thì sữa hạnh nhân có thể là sự thay thế thích hợp cho sữa nguyên chất ở trẻ mới biết đi.
Sữa bò cũng có lượng đường tự nhiên cao hơn khi so sánh với sữa hạnh nhân không đường. Mọi người nên thận trọng và tìm sữa hạnh nhân không đường, vì các nhãn hiệu có đường hoặc có hương vị có thể chứa nhiều đường hơn sữa bò.
Sự khác biệt về chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng giữa hai loại sữa. Một cốc sữa bò bổ sung vitamin chứa:
- 276 miligam (mg) canxi
- 322 mg kali
- 205 mg phốt pho
- 105 mg natri
- 395 đơn vị (IU) vitamin A
- 124 IU vitamin D
Cùng một lượng sữa hạnh nhân không đường có thể chứa:
- 482 mg canxi
- 176 mg kali
- 24 mg phốt pho
- 189 mg natri
- 499 IU vitamin A
- 101 IU vitamin D
Sau khi trẻ được 1 tuổi, bất kỳ loại sữa nào cũng chỉ nên bổ sung vào chế độ ăn của trẻ, không nên thay thế các loại thực phẩm khác.
Sữa hạnh nhân hay sữa bò thông thường đều không phải là sản phẩm thay thế tốt cho sữa mẹ hoặc sữa công thức cho trẻ dưới 1 tuổi. Ở lứa tuổi nào cũng vậy, nếu trẻ đang bú mẹ thì không cần bổ sung sữa khác.
Cũng giống như một số trẻ có thể bị dị ứng với các loại hạt hoặc hạnh nhân, một số trẻ cũng có thể bị dị ứng hoặc không dung nạp sữa bò. Nếu bất kỳ thành viên nào trong gia đình thân thiết của em bé không dung nạp được lactose, hãy nói chuyện với bác sĩ của đứa trẻ về những thứ nên cho chúng uống.
Sữa không sữa khác cho trẻ sơ sinh
Nếu sữa hạnh nhân không phải là lựa chọn phù hợp, những người đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế không có sữa để cung cấp cho trẻ đang phát triển có thể thích các loại sữa có nguồn gốc thực vật khác, chẳng hạn như:
- sữa dừa
- sữa gạo
- Sữa Hemp
- sữa đậu nành
- sữa yến mạch
- sữa hạt phỉ
Trước khi mua sữa có nguồn gốc thực vật, hãy luôn kiểm tra để đảm bảo rằng chúng được tăng cường vitamin và khoáng chất và ít đường.
Rủi ro và cân nhắc
Sữa hạnh nhân bổ sung vitamin và khoáng chất có thể là một chất bổ sung an toàn cho chế độ ăn của trẻ mới biết đi. Tuy nhiên, các thành phần bổ sung như chất làm đặc và chất làm ngọt không phải là lý tưởng cho một đứa trẻ.
Sữa hạnh nhân có hàm lượng chất béo và protein thấp, và trẻ mới biết đi uống sữa hạnh nhân sẽ cần tiêu thụ nhiều chất béo và protein trong chế độ ăn uống của chúng từ các nguồn khác.
Trẻ sơ sinh có thể có phản ứng dị ứng với sữa hạt, vì vậy hãy luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi thêm sữa hạnh nhân vào chế độ ăn.
Khi được 1 tuổi, trẻ sơ sinh không nên bú quá 16 đến 24 ounce bất kỳ loại sữa nào (ngoài sữa mẹ) mỗi ngày. Điều cần thiết là trẻ mới biết đi trên 1 tuổi nhận được hầu hết dinh dưỡng từ thực phẩm và không nạp vào chất lỏng không cung cấp dinh dưỡng cân bằng cho trẻ.
Tóm lược
Thêm một hoặc hai phần sữa hạnh nhân tăng cường mỗi ngày vào một chế độ ăn uống đầy đủ là một giải pháp thay thế an toàn cho sữa bò ở trẻ đang phát triển trong giai đoạn chập chững biết đi.
Không cho trẻ mới biết đi uống sữa bò, sữa hạnh nhân hoặc các loại sữa cho đến sinh nhật đầu tiên của chúng. Trẻ nhỏ hơn tuổi này chỉ nên bú sữa mẹ hoặc sữa bột dành cho trẻ sơ sinh.
