Giấm táo có thể giúp chữa bệnh viêm khớp?
Nhiều người tin rằng giấm táo có đặc tính chống viêm, và một số nguồn tin nói rằng nó có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp.
Viêm khớp là một tình trạng viêm gây đau và sưng ở các khớp, có thể hạn chế khả năng vận động và làm tổn thương khớp.
Thuốc trị viêm khớp thường có hiệu quả, mặc dù một số người cũng tìm đến các phương pháp điều trị thay thế để giảm các triệu chứng của họ, bao gồm cả giấm táo.
Giấm táo là một phương thuốc truyền thống tại nhà mà một số người sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh từ buồn nôn đến các bệnh về da. Nhưng nó có hiệu quả đối với bệnh viêm khớp, và nó có an toàn không?
Giấm táo có thể giúp chữa bệnh viêm khớp?
Một số người nhận thấy rằng uống một lượng nhỏ giấm táo pha loãng có thể giúp giảm các triệu chứng viêm khớp của họ.
Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng cho thấy nó có tác dụng và Tổ chức viêm khớp đã đưa rượu táo vào danh sách thực phẩm hoang đường về bệnh viêm khớp của họ.
Mặc dù thiếu bằng chứng khoa học, chúng ta hãy xem xét một số cách mà giấm táo có thể hoạt động đối với các triệu chứng viêm khớp.
Viêm
Viêm khớp là nguyên nhân chính gây đau, sưng và đôi khi gây tổn thương khớp vĩnh viễn trong bệnh viêm khớp dạng thấp (RA). Các dạng viêm khớp khác liên quan đến mức độ viêm thấp hơn nhiều, bao gồm cả viêm xương khớp (OA).
Nhiều người sử dụng thuốc chống viêm tiêu chuẩn, chẳng hạn như thuốc chống viêm không steroid (NSAID), để kiểm soát tình trạng viêm. Một số người cũng bao gồm các loại thực phẩm chống viêm cụ thể trong chế độ ăn uống của họ để kiểm soát các triệu chứng của họ.
Tuy nhiên, những người ủng hộ giấm táo tin rằng nó có chứa các đặc tính chống viêm có thể giúp giảm các triệu chứng viêm khớp, bao gồm cả đau và sưng, giống như cách mà thuốc làm.
Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy giấm táo là một chất chống viêm hiệu quả ở người hoặc nó có thể giúp điều trị các triệu chứng viêm khớp. Điều này có nghĩa là rất khó để biết nó có những tác dụng gì.
Pectin
Giấm táo cũng chứa pectin. Một số người nghĩ rằng pectin có thể hấp thụ các độc tố cụ thể đã tích tụ và góp phần gây ra các triệu chứng của họ.
Tuy nhiên, theo Tổ chức viêm khớp, không có nghiên cứu nào cho thấy liệu pectin có thể giúp giảm đau do viêm khớp hay không.
Giấm táo và giảm cân
Những người bị viêm khớp có thể thấy giảm các triệu chứng của họ bằng cách duy trì trọng lượng hợp lý, vì điều này làm giảm áp lực lên khớp của họ.
Giấm táo có thể giúp những người bị viêm khớp giảm cân.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng giấm, bao gồm cả giấm táo, có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và góp phần giảm cân. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy các kết quả khác nhau và cần phải nghiên cứu thêm.
Uống giấm táo có an toàn không?
Mặc dù lợi ích của giấm táo chưa rõ ràng ở giai đoạn này, nhưng nó tương đối an toàn để uống. Tuy nhiên, nó rất có tính axit, vì vậy điều quan trọng là phải pha loãng nó trước.
Giấm táo có thể tương tác với một số loại thuốc, chẳng hạn như thuốc điều trị tiểu đường.
Đối với nhiều người dùng giấm táo, nguy cơ tác dụng phụ thấp nhưng các tác dụng phụ có thể bao gồm:
- vấn đề tiêu hóa
- xói mòn men răng
- các vấn đề về da
- viêm họng
Các biện pháp khắc phục tại nhà khác cho bệnh viêm khớp
Nhiều người nhận thấy rằng tập thể dục thường xuyên, giúp giữ cho các khớp hoạt động và cải thiện tính linh hoạt của khớp, có thể có tác động trên diện rộng đối với các triệu chứng viêm khớp của họ.
Những người bị viêm khớp cũng có thể được hưởng lợi từ việc tuân theo một chế độ ăn uống chống viêm.
Cùng với những thay đổi lối sống này, mọi người có thể thử các biện pháp thay thế tại nhà. Một số biện pháp điều trị viêm khớp tại nhà này được chứng minh bằng nhiều bằng chứng hơn là giấm táo. Bao gồm các:
Quả anh đào
Anh đào chứa một loạt chất chống oxy hóa có thể hữu ích để kiểm soát tình trạng viêm ở bệnh viêm khớp.
Trong một nghiên cứu quy mô nhỏ năm 2012, 20 phụ nữ bị viêm khớp được cho uống nước ép anh đào chua hoặc đồ uống anh đào giả dược hai lần một ngày trong 21 ngày. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những phụ nữ uống nước ép anh đào chua đã giảm đáng kể mức độ của một trong những dấu hiệu cho thấy tình trạng viêm nhiễm.
Một nghiên cứu năm 2013 cũng cho thấy uống nước ép anh đào chua mỗi ngày trong 6 tuần giúp cải thiện các triệu chứng viêm xương khớp. Tuy nhiên, không có sự khác biệt đáng kể giữa nhóm bánh tart anh đào và nhóm giả dược.
Yoga
Một thay thế tự nhiên khác cho giấm táo là yoga.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2013 đã so sánh tác động của việc can thiệp yoga trong 6 tuần ở phụ nữ bị RA. Họ phát hiện ra rằng yoga có một loạt lợi ích, bao gồm giảm đau và mệt mỏi, đồng thời cải thiện chất lượng cuộc sống.
Lấy đi
Một số người nhận thấy rằng giấm táo giúp cải thiện các triệu chứng viêm khớp của họ, mặc dù không có nghiên cứu hiện tại để hỗ trợ việc sử dụng nó.
Có một số phát hiện cho thấy rằng nước ép anh đào chua có thể là một thay thế tốt cho giấm táo, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm để xác nhận điều này.
Một loạt các phương pháp tự nhiên khác, chẳng hạn như yoga cũng có thể có lợi cho những người bị viêm khớp.
Mặc dù giấm táo pha loãng tương đối an toàn để tiêu thụ, nhưng những người mắc một số bệnh nhất định, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, nên nói chuyện với bác sĩ trước khi uống giấm táo.
