Rượu có thể gây bệnh Alzheimer cho não, nhưng làm thế nào?
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng uống rượu có thể khiến con người có nguy cơ cao mắc bệnh Alzheimer sau này trong cuộc đời. Nhưng cơ chế đằng sau mối quan hệ này vẫn chưa rõ ràng - cho đến nay.
Bệnh Alzheimer ảnh hưởng đến trí nhớ của một người, cũng như khả năng lý luận và ra quyết định của họ.
Trong não, bệnh Alzheimer được đặc trưng bởi sự hình thành các mảng beta-amyloid.
Những khối kết dính này của protein amyloid beta cản trở tín hiệu truyền giữa các tế bào não, do đó cản trở sự lưu thông thông tin trong não.
Theo nghiên cứu báo cáo của Tin tức y tế hôm nay đầu năm nay, uống nhiều rượu đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển nhiều chẩn đoán bệnh sa sút trí tuệ khởi phát sớm.
Tuy nhiên, các cơ chế liên quan đến việc khiến não dễ bị tổn thương hơn với tình trạng này phần lớn vẫn chưa rõ ràng.
Các nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra rằng uống rượu có thể ảnh hưởng đến một số gen quy định tình trạng viêm trong não.
Và mặc dù điều này có thể cung cấp một số manh mối về các con đường mà qua đó rượu có thể đưa một người đến sự phát triển của bệnh Alzheimer, nghiên cứu hiện tại đã không chỉ ra gen nào bị ảnh hưởng bởi việc uống rượu thường bảo vệ não chống lại sự thoái hóa thần kinh.
Gần đây, các chuyên gia từ Đại học Illinois tại Chicago đã thực hiện các bước để xác định rõ ràng hơn các con đường mà việc sử dụng rượu nặng có thể làm suy giảm cơ chế bảo vệ bảo vệ não chống lại tổn thương tế bào thần kinh.
Kết quả của họ, cho thấy làm thế nào rượu có thể ngăn não bộ đào thải amyloid beta (là protein hình thành các cụm gây tắc nghẽn trong bệnh Alzheimer) hiện đã được công bố trên tạp chí Tạp chí Viêm thần kinh.
Biểu hiện gen bị thay đổi do rượu
Tác giả chính, Tiến sĩ Douglas Feinstein và các đồng nghiệp đã sử dụng các tế bào vi mô của chuột - tế bào miễn dịch được tìm thấy trong não và dây thần kinh cột sống - để xác định gen nào sẽ bị ảnh hưởng khi tiếp xúc với rượu và mức độ viêm cao trong các tế bào nói trên.
Lý do họ chọn làm việc cụ thể với các tế bào vi mô là vì những tế bào này thường được “giao nhiệm vụ” tiêu thụ amyloid beta hình thành nên các mảng trong bệnh Alzheimer.
Quá trình này được gọi là "thực bào", tạm dịch là "hoạt động của các tế bào ăn."
Đồng thời, các tế bào vi mô được biết là trở nên hoạt động khi tiếp xúc với rượu, biểu hiện mức độ cao của các dấu hiệu viêm.
Tính đến điều này, các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm với các tế bào vi mô từ chuột bằng cách cho chúng tiếp xúc với rượu, cytokine (những chất giúp tăng cường phản ứng viêm) hoặc cả rượu và cytokine.
Sự phơi nhiễm kéo dài, trong mỗi trường hợp, 24 giờ, sau đó Tiến sĩ Feinstein và nhóm nghiên cứu điều tra bất kỳ thay đổi nào đã xảy ra trong biểu hiện gen do kết quả của mỗi thí nghiệm này.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã xem xét kỹ lưỡng ảnh hưởng của rượu đối với khả năng loại bỏ amyloid beta của microglia.
Họ phát hiện ra rằng 312 gen đã thay đổi biểu hiện sau khi chỉ tiếp xúc với rượu, trong khi điều này cũng đúng với 3.082 gen sau khi chỉ tiếp xúc với cytokine và 3.552 gen sau khi tiếp xúc đồng thời với cả cytokine và rượu.
Trung bình 16% gen có sự thay đổi về mức độ biểu hiện của chúng, dao động từ mức độ biểu hiện giảm 50% so với mức bình thường đến mức tăng biểu hiện 72% so với mức bình thường.
Rượu hỗ trợ tích tụ protein có hại
Điều đó đang được nói, chỉ có rất ít gen đóng vai trò trong cả quá trình thực bào của amyloid beta và các quá trình viêm ở cấp độ tế bào.
Tiến sĩ Feinstein cho biết: “Trong số các gen mà chúng tôi thấy bị thay đổi có liên quan đến quá trình thực bào,“ đây là lần đầu tiên điều này được hiển thị ”.
Ông tiếp tục giải thích: “Trong khi những nghiên cứu này được thực hiện ở các tế bào bị cô lập,“ kết quả của chúng tôi cho thấy rượu cản trở khả năng của microglia để giữ cho não sạch amyloid beta và có thể góp phần vào sự phát triển của bệnh Alzheimer ”.
Quan trọng hơn, khi nhóm nghiên cứu thử cho microglia tiếp xúc với nồng độ cồn phù hợp với mức có thể thấy ở những người uống rượu bia - hoặc những người có thói quen uống rượu nặng - họ thấy rằng khả năng loại bỏ beta amyloid của tế bào vi mô đã bị ức chế khoảng 15. phần trăm chỉ sau 1 giờ tiếp xúc.
Điều này khiến các nhà nghiên cứu kết luận rằng nó có thể bị suy giảm khả năng thực bào vi mô do tác dụng của rượu khiến não dễ bị thoái hóa thần kinh.
“Chúng tôi đã không tiếp tục nghiên cứu để xem liệu khả năng thực bào có bị suy giảm thêm sau khi tiếp xúc lâu hơn với rượu hay không, nhưng có vẻ như những thay đổi này trong tế bào vi mô có thể là một yếu tố góp phần vào sự phát triển của bệnh Alzheimer.”
Tiến sĩ Douglas Feinstein
